Заказы принимаем круглосуточно. Обрабатываем Пн-Пт с 10-00 до 18-00 по Владивостоку
Перец душистый (Pimenta officinalis L.) – это высушенные недозревшие плоды растения, имеющего распространение в Южной Америке и Ямайке, благодаря чему его еще называют ямайским душистым перцем.
Интересный факт, что за ароматным перцем горошком снаряжал свои экспедиции Колумб, чтобы привезти эту полезную ягоду в Старый свет, где уже тогда высоко ценились полезные свойства перца горошком. Перец душистый горошек в Спб – одна из самых распространенных специй.
Перец душистый – очень известное и хорошо знакомое нам пряное растение из Индии, которое с незапамятных времен используется как пряность. Сегодня перец душистый – это любимая специя на нашем столе, которая дарит тонкий вкус гурманам и пользу самой природы фармацевтам. Перец называют королём пряностей и не зря. Полезные свойства черного перца чрезвычайно обширны, а цена на перец при этом совсем не велика.
Можно перечислить немало пользы, которую приносит эта специя:
- Способствует пищеварению и улучшает аппетит.
- Прекрасно очищает весь пищеварительный тракт от токсинов, выводя их из организма.
- Восстанавливает обмен веществ.
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Снижает вероятность развития нарушений сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение и предотвращает тромбообразование.
- Помогает при болезнях суставов.
- Борется с кожными заболеваниями.
- Способствует более активной выработке таких необходимых «гормонов счастья»: серотонина и эндорфина.
Употребляется перец душистый горошек для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов, консервированных овощей.