Азиатский завтрак: три идеи вместо бутербродов

Азиатский завтрак устроен иначе: там нет сладкой выпечки и кофе с круассаном, зато есть тёплое, солоноватое и сытное. После пары попыток к этому привыкаешь быстрее, чем ждёшь.

Рис с яйцом

Самое простое: горячий рис, сырое или всмятку яйцо сверху, ложка соевого соуса и капля кунжутного масла. Перемешать. Японцы едят это годами и не устают.

Мисо-суп

Десять минут, а держит до обеда. Вакамэ, кубики тофу, зелёный лук и ложка мисо в конце — не кипятить. Лёгкий, но не оставляет чувства голода через час.

Онигири с вечера

Слепить накануне, завернуть в плёнку. Утром достал и пошёл. С тунцом, лососем или обжаренными грибами — сытнее любого бутерброда и не крошится в сумке.

Почему это работает

Солёный тёплый завтрак не даёт скачка сахара, как сладкая выпечка, поэтому нет провала в энергии через два часа. Плюс рис и суп проще усваиваются с утра, чем жирное и сладкое.

Из каталога КорОпт

Азиатские продукты для этого рецепта оптом и в розницу:

• Рис «Японка», Сорт Экстра
• DAESANG Soy Sauce Jin - Сваренный соевый соус с Насыщенным вкусом и солнечным оттенком для всех блюд, кроме супа
• Паста мисо Yamaku Foods Condiment Genki Kura no Oishii Miso - «Вкусное мисо» от Генки Кура, 450гр.