Пять азиатских ужинов из одной сковороды

Пять азиатских ужинов из одной сковороды

Азиатская кухня удобна тем, что почти всё делается в одной посуде. Ниже пять ужинов, после которых мыть придётся ровно одну сковороду.

Лапша с курицей и овощами

Обжарить курицу, добавить овощи, кинуть готовую лапшу, влить соевый и устричный соусы. Пятнадцать минут.

Жареный рис

Вчерашний рис, яйцо, зелёный лук, соевый соус. Десять минут и отличный способ доесть остатки.

Курица терияки

Обжарить бедро, влить соевый соус с мёдом, выпарить до глазури. Подать на рисе.

Овощи с тофу

Обжарить кубики тофу до корочки, добавить овощи и соус. Полноценный вегетарианский ужин.

Свинина с капустой

Полоски свинины, пекинская капуста, чеснок, соевый соус. Капуста даёт сок, получается почти рагу.

Общий принцип

Сначала мясо на сильном огне и снять, потом овощи, потом всё вместе с соусом. Так ничего не переварится и не потушится.

Из каталога КорОпт

Азиатские продукты для этого рецепта оптом и в розницу:

Собрать набор для рецепта

Положим в корзину продукты из списка выше. Чего нет в наличии — пропустим и скажем прямо.