Один и тот же товар можно забрать по-разному, и от формата зависит цена единицы, скорость приёмки и то, сколько денег у вас заморожено в остатке. Разбираем три варианта.

Паллета

Самый дешёвый способ на единицу. Меньше всего ручной работы на складе, самая простая приёмка, лучшая цена. Подходит, когда позиция проверена и вы точно знаете её темп продаж.

Минус один, но существенный: вы забираете большой объём одной позиции. Если темп посчитан неверно, деньги встают надолго, а срок годности идёт.

Короб

Средний вариант и самый частый. Позволяет набрать десять-пятнадцать позиций в разумном объёме и получить статистику по каждой. Цена единицы выше паллетной, но заметно ниже, чем при поштучной сборке.

Короб хорош, когда матрица уже сформирована, но глубину по позициям вы ещё подбираете.

Микс

Сборная поставка из разных позиций в одном месте. Дороже всего на единицу, потому что кто-то руками собирает набор. Зато позволяет попробовать многое малым объёмом.

Микс оправдан ровно в двух случаях: первый заказ, когда вы прощупываете спрос, и тестирование новинок в уже работающей матрице. Постоянно закупаться миксом дорого — разница с коробом накапливается быстро.

Как обычно выглядит нормальная закупка

Ядро матрицы — коробами или паллетами по самым ходовым позициям. Новинки и вариативная часть — миксом. По мере того как позиция подтверждает темп, она переезжает из микса в короб, а из короба — в паллету.

Где теряются деньги

Первое: закупка паллетами непроверенной позиции ради цены. Второе: закупка миксом того, что давно понятно и стабильно продаётся, — просто по привычке. Оба случая видно за пять минут, если раз в квартал смотреть, что вы берёте и каким форматом.