Как выбрать рамён
Рамёнов десятки — легко растеряться. Выбор сводится к трём вопросам: насколько остро вы любите, суп вам нужен или жареная лапша, и какой бренд предпочесть. Разберём по порядку.
1. Выбор по остроте
Мягко
Бульдак Чачжан, Карбонара, сырный; не-острые чапагетти и удон.
Умеренно
Шин Рамён, Бульдак Карри и Оригинал — приятная жгучесть.
Остро
Неогури, Шин Рамён Ред, Бульдак 2x «ядерный».
Экстрим
Бульдак 3x Spicy и мини-ядерный — для любителей предела.
2. Суп или жареная лапша
Суповые
Шин Рамён, Неогури — с насыщенным бульоном, согревают.
Жареные (поккымён)
Бульдак, Чапагетти — без бульона, концентрированный соус.
В стакане
Удобно в дорогу и на работу; порция меньше пачки.
3. Выбор по бренду
| Бренд | Чем известен | Хиты |
|---|---|---|
| Samyang | Острая жареная лапша Бульдак | Бульдак Оригинал, Карбонара, 2x/3x |
| Nongshim | Классические суповые рамёны | Шин Рамён, Неогури, Чапагетти |
| Ottogi | Сбалансированные вкусы | Джин Рамён, сырные версии |
Короткие рекомендации
- Первый раз — Шин Рамён или Бульдак Карбонара.
- Любите остро — Бульдак Оригинал, дальше 2x.
- Не любите жгучее — чапагетти или сырный Бульдак.
- Холодно и хочется супа — Шин Рамён или Неогури.
Частые вопросы
Какой рамён выбрать новичку?
Шин Рамён (умеренная острота, суп) или Бульдак Карбонара (мягкий, кремовый).
Какой рамён самый популярный?
Ноншим Шин Рамён и Самян Бульдак — мировые бестселлеры.
Чем отличается жареный рамён от супового?
В жареном (Бульдак, Чапагетти) бульон сливают, остаётся концентрированный соус; суповой едят с бульоном.
Какой рамён самый острый?
Самян Бульдак 3x Spicy — около 13 200 SHU.
Читайте также
Рамёны и корейская лапша оптом
КорОпт — прямой импортёр: весь ассортимент Самян, Ноншим и Оттоги оптом для магазинов, маркетплейсов и HoReCa. Свежие приходы, актуальный прайс.
Лапша и рис оптом →Все продукты