Подовые печи для пиццы. Стандартная температура 450 °C, по заказу панель на 500 °C. Базовая печь печёт четыре пиццы диаметром 12 дюймов, увеличенная шесть. Есть электрические и газовые модели на 1 и 2 яруса.

Малые электрические печи для пиццы на один или два яруса. Подходят для кафе, бара или небольшой кухни. Работают от сети 220 В.

Пицца проходит через камеру на ленте и выходит готовой. В таблице печи на пиццы 12, 18 и 32 дюйма, электрические и газовые.

Конвейерная печь, в которой горячий воздух циркулирует по камере. Модели на пиццы диаметром 12, 18 и 32 дюйма, электрические и газовые.

Купольная печь в неаполитанском стиле для зала: температура в печи, по данным производителя, доходит до 500 °C, и пицца печётся за 90 секунд. Купол можно отделать мозаикой любого цвета с надписью. Печи бывают электрические, газовые и на древесном угле; есть настольная и мини-версия.

Компактные печи под 12-дюймовую пиццу весом от 6,8 до 9,5 кг. Две версии: на газе, сжиженном или природном, и на древесных пеллетах; в каждой есть исполнение с неподвижным камнем и с вращающимся. Вращающийся камень выравнивает выпечку, и пиццу не нужно поворачивать вручную. Для террасы, выездной кухни и небольшого заведения. Фото этой серии пришлём по запросу.

Небольшие электрические печи для пиццы с каменным подом, на стол кафе или кухни. Один или два яруса, камера 420 × 410 × 120 мм на ярус, температура до 350 °C. Панель двух видов: цифровая с таймером до 99 минут и с ручками с таймером до 60 минут. Фото этой серии пришлём по запросу.

Продолжение линейки купольных печей для пиццы: большая печь с камерой 1100 мм (газовая, электрическая и дровяная) и две компактные печи на подставке с камерой 700 мм. Температура до 500 °C; в газовой и электрической печах стоит электронный терморегулятор. Габариты и мощность компактных печей на подставке производитель не указал, их подтверждаем при запросе. Фото этой серии пришлём по запросу.

Электрическая печь для пиццы с каменным подом на три яруса, по четыре пиццы по 12 дюймов на ярус. Каждый ярус с отдельным терморегулятором и таймером, под из полой плиты быстро набирает тепло. Фото этой печи пришлём по запросу.

Подовые печи для пиццы с каменной подиной, нагрев до 500 °C с автоматическим поддержанием температуры. Электрические (HGD) и газовые (HGQ) модели; у газовых в мощности указана электрика, тепло даёт газ.

Электрические печи для пиццы с камнем, от малых настольных для кафе до печей на 2 камеры. Температура до 300–400 °C, сеть 220 В.

Печь для пиццы с камнем для пиццы специального состава, нагрев равномерный до 500 °C. Камера вмещает четыре пиццы по 12 дюймов, версия на 2 камеры вдвое больше.

Печи для пиццы в чёрном корпусе, нагрев до 500 °C. Электрические (WEP) и газовые (WGP) на 1 и 2 камеры, на 4 и 6 пицц. У газовых в таблице стоит электрика управления.

Компактная печь для пиццы и подогрева выпечки на прилавке: одна камера или две. Подходит для кафе, бара и точки на проходе. Сеть 220 В.

Электрическая печь для пиццы и выпечки с окном и цветным корпусом: серым, красным или жёлтым. Камера 520 × 520 мм, температура до 400 °C, сеть 220 В. Цвет корпуса уточняется при заказе.

Небольшие электрические печи для пиццы с камнем 400 × 400 мм в каждой камере. Температура до 350 °C, сеть 220–240 В.

Небольшие газовые печи для пиццы на 12 дюймов в корпусе из нержавеющей стали: для открытой кухни, веранды и выездной торговли. Работают на сжиженном газе.

Печь с лентой: заготовка с пиццей или хлебом движется сквозь камеру, и повар не стоит у печи. Температурой и скоростью ленты управляет компьютерная панель. Электрические модели и газовая KA-LS18Q; у газовой в таблице стоит электрика ленты.

Корпус из нержавеющей стали, валки из пищевой резины. Раскатывает шарик теста в корж на 100–400 мм, толщину выставляют в два простых шага. По данным производителя, до 250 коржей в час.

Валковые прессы раскатывают шарик теста весом 50–500 граммов в корж. APD30 делает корж диаметром 10–30 см, APD40 10–40 см, толщину регулируют от 0,7 до 5,4 мм.

Ручная раскатка без электричества: тесто пропускают между валками, поворачивая рукоятку. Валок 320 или 400 мм, толщина раскатки до 17,5 и до 25 мм. В комплекте раскладная доска для раскатанного пласта; около 240 прессований в час. Весит 6,6–7,2 кг.

Одноступенчатый электрический пресс, который раскатывает шарик теста в корж до 480 мм (19 дюймов). Тесто 50–500 г, толщина коржа от 1 до 5,5 мм, питание 220 В.

Пресс для раскатки теста в основу для пиццы. Питание 220 В, мощность 550 Вт, толщина коржа от 1 до 10 мм; в размерах указаны три значения 48–266–400 мм, которые уточняем при запросе. Фото этой серии пришлём по запросу.

Пресс раскатывает шарик теста в круглую основу за три секунды. Толщина основы регулируется, нужна для пиццерии, пекарни и любой точки с пирогами и кальцоне. Два вала подают тесто в машину. Малые модели B с корпусом из нержавеющей стали защищены от перегрузки двигателя.

Формы для выпечки пиццы в печи: размеры от 6 до 12 дюймов, высота борта 16–19 мм или 41 мм, анодированный алюминий, без тефлонового покрытия.

Сетчатый алюминиевый диск для выпечки пиццы: тесто пропекается снизу равномернее, чем на сплошном противне, корка получается хрустящей. Алюминий 0,8 мм, диаметр от 6 до 15 дюймов.

Круглая форма с бортом 25 мм и тефлоновым антипригарным покрытием: для пиццы на толстой основе и пирогов. Диаметр от 6 до 12 дюймов.

Алюминиевая лопата для загрузки пиццы в печь и выемки: полотно толщиной 1,5 мм и деревянная ручка. Три размера полотна, ручки разной длины, от 58 до 137 см общей длины.