Тестомесы и оборудование для теста

Тестомесы и оборудование для теста
Спиральные тестомесы, планетарные миксеры, тестораскатки, делители и округлители теста, хлеборезки и печи для лепёшек. Назовите выпуск хлеба в смену, подберём машины под ваш объём и привезём.
Раздел «Оборудование для пекарен, кафе и ресторанов»: десять каталогов
Оборудование мы разнесли по страницам: у пекарни, пиццерии, горячего цеха и кофейни разные покупки. Заявку можно отправить с любой страницы, менеджер увидит, откуда она пришла.

Печи и расстойка для пекарни
ротационные, подовые и конвекционные печи, комбинированные колонны и расстойные шкафы
Открыть каталог
Тестомесы и оборудование для теста
спиральные тестомесы, планетарные миксеры, тестораскатки, делители и хлеборезки
Вы на этой странице
Печи и оборудование для пиццерии
печи для пиццы, прессы и раскатки для коржей, формы и лопаты
Открыть каталог
Кондитерское оборудование и формы для выпечки
машины для крема и шоколада, раскатки для мастики, противни, формы и тележки
Открыть каталог
Тепловое оборудование для кухни ресторана
плиты, фритюры, пароконвектоматы, гриддли, саламандры и пароварки
Открыть каталог
Линии раздачи, мармиты и тепловые столы
мармиты, раздаточные линии, лампы для подогрева, буфетные стойки и тележки для раздачи
Открыть каталог
Нержавеющие столы, мойки и стеллажи для кухни
производственные столы, мойки, стеллажи, холодильные шкафы и столы, гастроёмкости
Открыть каталог
Заготовочное оборудование для мяса и овощей
мясорубки, слайсеры, пилы, колбасные шприцы, овощерезки и упаковщики
Открыть каталог
Оборудование для кофейни: кофе, мороженое, лёд
эспрессо-машины, фризеры для мороженого, слаш, льдогенераторы, соки и блендеры
Открыть каталог
Оборудование для фастфуда и снеков
пончики и чуррос, вафельницы, тостеры, шаурма, ростеры, попкорн и сладкая вата
Открыть каталогКому и какое оборудование
Группы: от замеса до нарезки
Группы повторяют разделы каталога производителей. Нажмите на карточку, и группа раскроется в каталоге.

Спиральные тестомесы
Дежа и крюк вращаются: плотное тесто для хлеба, булочек, пиццы и пельменей.
Открыть в каталоге
Планетарные миксеры
Насадка обходит дежу по кругу: крем, бисквит, фарши и лёгкое тесто.
Открыть в каталоге
Тестораскатка
Раскатка слоёного теста и лепёшек: напольные и настольные машины.
Открыть в каталоге
Делители, округлители и формовщики теста
Куски теста одного веса: делители, округлители и формовщики для хлеба и булочек.
Открыть в каталоге
Хлеборезки, водяные охладители
Хлеб ломтями нужной толщины и холодная вода для теста.
Открыть в каталоге
Каталог: 401 модель
Каждая карточка — серия: в ней кадр, описание и таблица моделей. Строка таблицы — отдельная модель с объёмом, мощностью, сетью и габаритами. Нажмите «Запросить» в нужной строке, и модель уйдёт в заявку вместе со ссылкой на неё. Исполнение, цвет и комплект уточним у производителя до заказа.
от 5 до 260 литровСпиральные тестомесыдля пшеничного и ржаного теста149 моделей · 31 серияСвернутьСмотреть модели
Спиральный тестомес замешивает плотное тесто для хлеба, булочек и пиццы: крюк спиральной формы работает в дежах от малых до крупных. Это основной замес пекарни. В группе настольные модели на 3–15 л, тестомесы на 20–260 л и машины на 75–150 кг с опрокидывающейся дежой. Добавлены настольные тестомесы на 3 и 5 кг муки, машины на 5–60 кг и промышленные тестомесы со съёмной дежой на 50–150 кг муки.
KO-SXНастольные тестомесы на 3–15 литров





Небольшие тестомесы на 3–15 литров. Корпус бывает чёрным, красным, серым, жёлтым и других цветов. Для маленькой пекарни и кафе, которым нужно немного теста.
| Модель | Напряжение | Мощность | Дежа и тесто | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-SX-3L | 220 В, 50 Гц | 0,55 кВт | 3–7 л/1,5 кг | 470 × 260 × 440 | 30 кг | |
| KO-SX-5L | 220 В, 50 Гц | 0,55 кВт | 3–10 л/2,5 кг | 528 × 278 × 496 | 47 кг | |
| KO-SX-10L | 220 В, 50 Гц | 1,1 кВт | 3–15 л/5 кг | 630 × 340 × 600 | 65 кг |
KO-SСпиральные тестомесы KO-S: 20–160 литров





Тестомесы на 20–160 литров с разными цветами корпуса. Первая строка мощности в таблице относится к замесу, вторая, где она есть, к вращению дежи. Для пекарен, пиццерий и производств булочек.
| Модель | Напряжение | Мощность | Дежа и тесто | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-S20 | 220 или 380 В | 1,1 кВт | 20 л/8 кг | 800 × 420 × 830 | — | |
| KO-S30 | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 30 л/12 кг | 830 × 450 × 880 | — | |
| KO-S40 | 220 или 380 В | 1,8 кВт | 40 л/18 кг | 860 × 490 × 920 | — | |
| KO-S50 | 380 В | 1,5/2,2 кВт | 50 л/22 кг | 550 × 940 × 990 | — | |
| KO-S60 | 380 В | 1,3/1,8 кВт | 60 л/25 кг | 920 × 580 × 1030 | — | |
| KO-S130 | 380 В | 3/4,5 кВт | 130 л/50 кг | 1240 × 680 × 1400 | — | |
| KO-S160 | 380 В | 2,8/5,6 кВт | 160 л/75 кг | 1300 × 720 × 1520 | — |
KO-SFСпиральные тестомесы KO-SF: 20–160 литров



Серия на 20–160 литров. В таблице две мощности: первая для замеса, вторая для вращения дежи. Для пекарни и пиццерии.
| Модель | Напряжение | Мощность | Дежа и тесто | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-SF20 | 220 В | 1,5 кВт | 20 л/8 кг | 680 × 390 × 940 | — | |
| KO-SF30 | 220 В | 1,8 кВт | 30 л/12 кг | 730 × 430 × 990 | — | |
| KO-SF40 | 220 В | 2 кВт | 40 л/17 кг | 780 × 480 × 1040 | — | |
| KO-SF60 | 220 В | 1,8+0,75 кВт | 50 л/25 кг | 990 × 570 × 1190 | — | |
| KO-SF100 | 220 В | 2,8+0,75 кВт | 100 л/37 кг | 1100 × 620 × 1310 | — | |
| KO-SF130 | 380 В | 4,5+0,75 кВт | 130 л/50 кг | 1240 × 680 × 1450 | — | |
| KO-SF160 | 380 В | 8+1,1 кВт | — | 1335 × 750 × 1445 | — |
KO-SDСпиральные тестомесы с плавной регулировкой, таймером и реверсом





Ремённая передача и медный электродвигатель обеспечивают стабильную работу и долговечность. Скорость регулируется плавно, есть таймер и реверс. Тестомесы на 10–260 литров: от настольных до больших для хлебозавода.
| Модель | Напряжение | Мощность | Дежа и тесто | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-SD10 | 220 В, 50 Гц | 0,75 кВт | 10 л / 4 кг | 540 × 280 × 480 | 45 кг | |
| KO-SD15 | 220 В, 50 Гц | 0,75 кВт | 15 л / 6 кг | 590 × 350 × 510 | 47 кг | |
| KO-SD20 | 220 В, 50 Гц | 1,1 кВт | 20 л / 8 кг | 730 × 390 × 830 | 82 кг | |
| KO-SD30 | 220 В, 50 Гц | 1,5 кВт | 30 л / 12 кг | 760 × 430 × 880 | 89 кг | |
| KO-SD40 | 220 В, 50 Гц | 1,8 кВт | 40 л / 16 кг | 815 × 480 × 920 | 92 кг | |
| KO-SD50 | 220 В, 50 Гц | 2,5 кВт | 50 л / 20 кг | 865 × 580 × 1050 | 144 кг | |
| KO-SD60 | 380 В, 50 Гц | 3 кВт | 68 л / 25 кг | 920 × 580 × 1100 | 148 кг | |
| KO-SD80 | 380 В, 50 Гц | 1,5/2,4 кВт | 80 л / 28 кг | 1160 × 700 × 1350 | 429 кг | |
| KO-SD130 | 380 В, 50 Гц | 2,8/5,6 кВт | 130 л / 50 кг | 1185 × 690 × 1380 | 378 кг |
KO-JСпиральные тестомесы с компьютерной панелью, 25–150 кг



Тестомесы для большой пекарни и хлебозавода на 25–150 кг теста. Трёхфазная сеть 380 В.
| Модель | Дежа / масса теста | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-J-25 | 64 л/25 кг | 3,8 кВт | 380 В | 660 × 1150 × 1300 | 320 кг | |
| KO-J-50 | 130 л/50 кг | 6,5 кВт | 380 В | 660 × 1170 × 1350 | 430 кг | |
| KO-J-75 | 200 л/70 кг | 9,7 кВт | 380 В | 880 × 1430 × 1450 | 730 кг | |
| KO-J-100 | 260 л/100 кг | 12,7 кВт | 380 В | 880 × 1450 × 1530 | 800 кг | |
| KO-J-125 | 125 кг | 13,5 кВт | 380 В | 970 × 1520 × 1600 | 830 кг | |
| KO-J-150 | 150 кг | 16,5 кВт | 380 В | 1070 × 1600 × 1600 | 870 кг |
KO-JFТестомесы с опрокидыванием дежи, 75–150 кг


У этих тестомесов дежа опрокидывается автоматически, и тесто высыпают сразу в тележку или на стол: без подъёма и ручной выгрузки. Тестомесы на 75, 100, 125 и 150 кг теста.
| Модель | Дежа / масса теста | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Скорость дежи | Скорость крюка | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-J-75F | 75 кг | 11,25 кВт | 380 В | 1500 × 1550 × 1600 | 17 об/мин | 106–225 об/мин | 1200 кг | |
| KO-J-100F | 100 кг | 14,25 кВт | 380 В | 1500 × 1550 × 1600 | 16 об/мин | 106–225 об/мин | 1250 кг | |
| KO-J-125F | 125 кг | 14,25 кВт | 380 В | 1500 × 1550 × 1600 | 14 об/мин | 106–225 об/мин | 1350 кг | |
| KO-J-150F | 150 кг | 14,25 кВт | 380 В | 1650 × 1650 × 1650 | 15 об/мин | 106–225 об/мин | 1400 кг |
HSСпиральные тестомесы HS: 20–130 литров



Тестомесы на 20–130 литров: модели на 20–60 литров работают от 220 или 380 В, тяжёлые на 80–130 литров от 380 В. Подходят для пекарни, пиццерии и столовой.
| Модель | Напряжение | Мощность | Дежа и тесто | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HS20 | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 20 л/8 кг | 730 × 390 × 900 | 90 кг | |
| HS30 | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 34 л/12 кг | 730 × 390 × 900 | 100 кг | |
| HS40 | 220 или 380 В | 3 кВт | 45 л/16 кг | 800 × 480 × 970 | 115 кг | |
| HS50 | 220 или 380 В | 3 кВт | 54 л/20 кг | 850 × 510 × 970 | 125 кг | |
| HS60 | 220 или 380 В | 3 кВт | 64 л/25 кг | 850 × 510 × 970 | 130 кг | |
| HS80 | 380 В | 3,2 кВт | 80 л/33 кг | 880 × 560 × 1100 | 250 кг | |
| HS100 | 380 В | 4,1 кВт | 100 л/40 кг | 1080 × 650 × 1380 | 340 кг | |
| HS130 | 380 В | 6,4 кВт | 130 л/50 кг | 1160 × 730 × 1380 | 415 кг |
HS-CDМалые тестомесы с механической и микрокомпьютерной панелью, 10–60 литров


Малые тестомесы на 10–60 литров. Серия C управляется механической панелью, серия D микрокомпьютерной.
| Модель | Напряжение | Мощность | Объём дежи | Габариты, мм | Скорость | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HS-10C | 220 В, 50 Гц | 0,75 кВт | 10 л | 520 × 380 × 550 | 0–260 об/мин | |
| HS-10D | 220 В, 50 Гц | 0,75 кВт | 10 л | 520 × 380 × 550 | 0–260 об/мин | |
| HS-20C | 220 В, 50 Гц | 1,1 кВт | 20 л | 600 × 460 × 730 | 0–240 об/мин | |
| HS-20D | 220 В, 50 Гц | 1,1 кВт | 20 л | 600 × 460 × 730 | 0–240 об/мин | |
| HS-30C | 220 В, 50 Гц | 1,1 кВт | 30 л | 650 × 480 × 780 | 0–220 об/мин | |
| HS-30D | 220 В, 50 Гц | 1,1 кВт | 30 л | 650 × 480 × 780 | 0–220 об/мин | |
| HS-40C на сайте завода обозначена HS-60C/D, объём уточняем | 220 В, 50 Гц | 1,1 кВт | 60 л | 840 × 500 × 1000 | 0–190 об/мин | |
| HS-40D на сайте завода обозначена HS-60C/D, объём уточняем | 220 В, 50 Гц | 1,1 кВт | 60 л | 840 × 500 × 1000 | 0–190 об/мин |
KO-HSСпиральные тестомесы для хлебозавода: 130–260 литров

Крупные тестомесы на 130, 200 и 260 литров теста: от 50 до 100 кг на замес. Трёхфазная сеть 380 В.
| Модель | Напряжение | Мощность | Дежа и тесто | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-HS130 | 380 В, 50 Гц | 2,8/5,6 кВт | 130 л / 50 кг | 1185 × 690 × 1380 | 507 кг | |
| KO-HS200 | 380 В, 50 Гц | 4/9 кВт | 200 л / 75 кг | 1360 × 980 × 1550 | 700 кг | |
| KO-HS260 | 380 В, 50 Гц | 7/11 кВт | 260 л / 100 кг | 1380 × 980 × 1550 | 730 кг |
WDHSMСпиральные тестомесы WDHSM с дополнительной панелью

Тестомес из серого металла с цифровой панелью. Дежа и крюк вращаются с двумя скоростями. Можно взять дополнительную панель с таймерами быстрой и медленной скорости и реверсом. Три модели на 8, 12 и 15 кг теста, 380 В.
| Модель | Напряжение | Мощность (замес / дежа), кВт | Загрузка теста | Скорость дежи | Скорость крюка | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WDHSM20A | 380 В | 0,45/0,75 | до 8 кг | 12,5/25 | 125/250 | 700 × 390 × 770 | 95 кг | |
| WDHSM30A | 380 В | 0,85/1,5 | до 12 кг | 12,5/25 | 125/250 | 740 × 500 × 1130 | 122 кг | |
| WDHSM40A | 380 В | 0,85/1,5 | до 15 кг | 12,5/25 | 125/250 | 740 × 500 × 1130 | 123 кг |
BHSСпиральные тестомесы BHS на 8–25 кг теста
Тестомесы на 8, 12, 15, 22 и 25 кг теста в светлом корпусе. 220 или 380 В, дежа и крюк на двух скоростях. Мощность указана тремя значениями: общая, замес и вращение дежи.
| Модель | Напряжение | Мощность (замес / дежа), кВт | Загрузка теста | Скорость дежи | Скорость крюка | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BHS20A | 220 или 380 В | 1,5/0,45/0,57 | до 8 кг | 12,5/25 | 125/250 | 650 × 390 × 790 | 88 кг | |
| BHS30A | 220 или 380 В | 2/0,85/1,5 | до 12 кг | 12,5/25 | 125/250 | 770 × 440 × 850 | 109 кг | |
| BHS40A | 220 или 380 В | 2,2/0,85/1,5 | до 15 кг | 12,5/25 | 125/250 | 770 × 440 × 850 | 110 кг | |
| BHS50A | 220 или 380 В | 3/1,5/2,4 | до 22 кг | 12,5/25 | 125/250 | 880 × 530 × 920 | 160 кг | |
| BHS60A | 220 или 380 В | 3/1,5/2,4 | до 25 кг | 12,5/25 | 125/250 | 880 × 530 × 920 | 161 кг |
WHSPНастольные спиральные тестомесы WHSP на 2,5–3,5 литра

Настольные тестомесы с крышкой-защитой: дежа на 2,5, 3 или 3,5 литра, скорость крюка и дежи плавно регулируется. Для небольшой кондитерской и хлебной лавки.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Скорость крюка, об/мин | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WHSP5 | 2,5 л | 0,55 кВт | 220 В | 0–300 | 505 × 265 × 415 | 29 кг | |
| WHSP7 | 3 л | 0,75 кВт | 220 В | 0–300 | 515 × 280 × 415 | 29,5 кг | |
| WHSP8 | 3,5 л | 0,9 кВт | 220 В | 0–300 | 555 × 300 × 485 | 40 кг |
WTHSPНастольные спиральные тестомесы с подъёмной головкой WTHSP

Настольный тестомес, у которого поднимается головка с крюком: дежу удобно извлечь и очистить. Подсветка дежи, плавная регулировка скорости, независимое отображение температуры и положения передачи. Дежа на 2,5, 3 и 3,5 литра.
| Модель | Дежа | Загрузка | Мощность | Напряжение | Скорость дежи, об/мин | Скорость крюка, об/мин | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WTHSP5 | 2,5 л | до 2,5 кг | 0,55 кВт | 220 В | 0–30 | 0–300 | 505 × 320 × 415 | 33 кг | |
| WTHSP7 | 3 л | до 3 кг | 0,75 кВт | 220 В | 0–30 | 0–300 | 530 × 320 × 415 | 34 кг | |
| WTHSP8 | 3,5 л | до 3,5 кг | 0,9 кВт | 220 В | 0–30 | 0–300 | 565 × 345 × 485 | 41 кг |
KG-JRMТестомесы с поднимающейся головкой на 6–35 килограммов теста
Спиральные тестомесы, у которых головка с крюком поднимается, а дежа снимается. Рассчитаны на 6–35 кг теста; питание 220 В одна фаза или 400 В три фазы, 50 Гц. Скорость крюка 98 об/мин, дежа вращается со скоростью 10 об/мин. По данным производителя, есть CE и RoHS. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Теста, кг | Мощность | Напряжение | Крюк, об/мин | Дежа, об/мин | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KG-JRM10 | 6 | 750 Вт | 220 В 1 фаза или 400 В 3 фазы, 50 Гц | 98 | 10 | |
| KG-JRM25 | 16 | 1500 Вт | 220 В 1 фаза или 400 В 3 фазы, 50 Гц | 98 | 10 | |
| KG-JRM30 | 20 | 1500 Вт | 220 В 1 фаза или 400 В 3 фазы, 50 Гц | 98 | 10 | |
| KG-JRM50 | 30 | — | 220 В 1 фаза или 400 В 3 фазы, 50 Гц | 98 | 10 | |
| KG-JRM60 | 35 | — | 220 В 1 фаза или 400 В 3 фазы, 50 Гц | 98 | 10 |
KO-JLSСпиральный тестомес на 25 килограммов теста
Тестомес на 25 кг теста с двумя скоростями и двойным движением: вращаются и крюк, и дежа. Питание 220 В, мощность 4 кВт. Фото пришлём по запросу.
| Модель | Загрузка | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | |
|---|---|---|---|---|---|
| KO-JLS60 | 25 кг | 4 кВт | 220 В | 920 × 580 × 1030 |
KS-DMНастольные и малые спиральные тестомесы на 8–40 литров
Спиральные тестомесы для пиццерии, пекарни и ресторана: дежа и крюк из нержавеющей стали, защитная решётка с выключателем, прочная цепная или ременная передача. Есть версии с поднимающейся и неподвижной головкой, с одной и с двумя скоростями. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Загрузка теста | Скорость | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KS-DM8 | 8 л | 0,45 кВт | 220 В | 3 кг | 159 | 36 кг | |
| DM10C | 10 л | уточняется | 220 В | 4 кг | 150–280 | 45 кг | |
| DM10H | 10 л | 0,75 кВт | 220 В | 5 кг | крюк 125–250, дежа 12–25 | 50 кг | |
| KS-DM20 | 20 л | 1,5 / 1,1 кВт | 220 В | 8 кг | 158/22 | 83 кг | |
| KS-DM30 | 30 л | 2 / 1,5 кВт | 220 В | 12 кг | 158/22 | 98 кг | |
| DM-20C | 20 л | 1,5 кВт | 220 В, 50 Гц | 8 кг | — | 85 кг | |
| DM-30C | 30 л | 1,8 кВт | 220 В, 50 Гц | 12 кг | — | 90 кг | |
| DM-40C | 40 л | 2,2 кВт | 220 В, 50 Гц | 16 кг | — | 105 кг |
KS-HDMТяжёлые спиральные тестомесы на 15–100 литров
Тестомесы для пекарни и хлебозавода: ременная передача, две аварийные кнопки, защитная решётка с выключателем, дежа и крюк из нержавеющей стали, широкое устойчивое основание. Рассчитаны на тесто с невысоким содержанием воды. По данным производителя, есть CE. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Загрузка теста | Скорость | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KS-HDM15 | 15 л | 2,8 кВт | 380 В | 15 кг | 256/128 | 296 кг | |
| KS-HDM25 | 25 л | 4,4 кВт | 380 В | 25 кг | 245/122 | 332 кг | |
| KS-HDM50 | 50 л | 6,3 кВт | 380 В | 50 кг | 245/122 | 420 кг | |
| KS-HDM75 | 75 л | 10,5 кВт | 380 В | 75 кг | 225/112 | 710 кг | |
| KS-HDM100 | 100 л | 13,5 кВт | 380 В | 100 кг | 225/112 | 730 кг |
KA-KGСпиральные тестомесы на 3 и 5 кг муки, настольные




Настольный спиральный тестомес для кафе и небольшой пекарни: дежа на 7 или 10 литров, крюк с двумя скоростями, неподвижная защитная сетка. На 3 кг муки и на 5 кг. Цвет корпуса уточняется при заказе.
| Модель | Дежа | Мука | Напряжение | Мощность | Скорость крюка | Скорость дежи | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-3KG | 7 л | 3 кг | 220/110 В | 0,75 кВт | 130/260 об/мин | 13-24 об/мин | 490 × 290 × 370 | 32 кг | |
| KA-5KG | 10 л | 5 кг | 220/50 Гц | 1,1 кВт | 125/250 об/мин | 13-24 об/мин | 540 × 320 × 550 | 60 кг |
KA-JТестомесы с горизонтальной дежой на 15, 25 и 50 литров


Тестомес с горизонтальной дежой: для плотного и среднего теста, дежа на 15, 25 или 50 литров. Модели JZ и J отличаются исполнением корпуса.
| Модель | Габариты, мм | Напряжение | Мощность | Дежа | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-JZ15 | 650 × 540 × 690 | 220 В/50 Гц | 1,5 кВт | 15 л | 63 кг | |
| KA-JZ25 | 780 × 610 × 740 | 220 В/50 Гц | 2,2 кВт | 25 л | 78 кг | |
| KA-JZ50 | 760 × 930 × 920 | 380 В/50 Гц | 3 кВт | 50 л | 110 кг | |
| KA-J15 | 650 × 540 × 690 | 220 В/50 Гц | 1,5 кВт | 15 л | 63 кг | |
| KA-J25 | 770 × 600 × 730 | 220 В/50 Гц | 2,2 кВт | 25 л | 75 кг | |
| KA-J50 | 900 × 700 × 900 | 380 В/50 Гц | 3 кВт | 50 л | 110 кг |
WGСпиральные тестомесы на 8–40 кг муки, дежа 21–100 литров




Спиральный тестомес для пекарни и кухни кафе: два режима скорости крюка (150 и 200 об/мин) и дежи (12 и 20 об/мин), защитная сетка над дежей. Сеть 220 или 380 В, у больших моделей три фазы. На замес 8–40 кг муки.
| Модель | Дежа | Мука | Габариты, мм | Напряжение | Мощность | Скорость крюка | Скорость дежи | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-30L | 35 л | 12 кг | 750 × 435 × 900 | 220/380 В | 1,5 кВт | 150/200 об/мин | 12/20 об/мин | |
| WG-40L | 40 л | 16 кг | 840 × 480 × 970 | 220/380 В | 3 кВт | 150/200 об/мин | 12/20 об/мин | |
| WG-60L | 64 л | 25 кг | 880 × 510 × 970 | 220/380 В | 3 кВт | 150/200 об/мин | 12/20 об/мин |
KA-HSСпиральные тестомесы HS10–HS60 на 5–20 кг муки
Спиральный тестомес в белом корпусе с широкой дежой. Крюк делает 250 оборотов в минуту, дежа 25. Сеть 220 В. На 5, 8, 12, 15, 18 или 20 кг муки. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Мука | Габариты, мм | Напряжение | Мощность | Скорость крюка | Скорость дежи | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-HS10 | ≤ 5 кг | 540 × 320 × 650 | 220 В | 1,1 кВт | 250 об/мин | 25 об/мин | 65 кг | |
| KA-HS40 | ≤ 15 кг | 770 × 440 × 850 | 220 В | 2 кВт | 250 об/мин | 25 об/мин | 110 кг | |
| KA-HS50 | ≤ 18 кг | 880 × 530 × 920 | 220 В | 2,4 кВт | 250 об/мин | 25 об/мин | 160 кг | |
| KA-HS60 | ≤ 20 кг | 880 × 530 × 920 | 220 В | 2,4 кВт | 250 об/мин | 25 об/мин | 161 кг |
KA-HSСпиральные тестомесы HS10A–HS60A с двумя таймерами и двумя скоростями



Тестомес для хлебопекарни: двухскоростная работа и два таймера, чтобы задать время на медленном и на быстром замесе. Дежа на 10–64 литра, сеть 220 В. Цвет крышки уточняется при заказе.
| Модель | Дежа | Мука | Габариты, мм | Напряжение | Мощность | Скорость крюка | Скорость дежи | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-HS10A | 10 л | 5 кг | 560 × 380 × 750 | 220 В | 0,9 кВт | 125/250 об/мин | 12,5/25 об/мин | |
| KA-HS20A | 20 л | 8 кг | 660 × 450 × 840 | 220 В | 1,5 кВт | 125/250 об/мин | 12,5/25 об/мин | |
| KA-HS30A | 35 л | 12 кг | 760 × 490 × 920 | 220 В | 2 кВт | 125/250 об/мин | 12,5/25 об/мин | |
| KA-HS40A | 40 л | 15 кг | 760 × 490 × 920 | 220 В | 2,2 кВт | 125/250 об/мин | 12,5/25 об/мин | |
| KA-HS50A | 54 л | 22 кг | 830 × 530 × 930 | 220 В | 4 кВт | 125/250 об/мин | 12,5/25 об/мин | |
| KA-HS60A | 64 л | 25 кг | 830 × 530 × 930 | 220 В | 4 кВт | 125/250 об/мин | 12,5/25 об/мин |
KA-BPСпиральные тестомесы с частотным преобразователем и контролем температуры теста

Тестомес с частотным преобразователем, который подходит и к сети 50 Гц, и к сети 60 Гц, и с датчиком температуры теста. Дежа на 15–80 литров, на 5–33 кг муки.
| Модель | Дежа | Мука | Напряжение | Мощность | Скорость крюка | Скорость дежи | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-BP10 | 15 л | 5 кг | 220 В | 1,1 кВт | 107/230 об/мин | 10,7 об/мин | 620 × 320 × 600 | 56 кг | |
| KA-BP20 | 20 л | 8 кг | 220 В | 1,1 кВт | 107/230 об/мин | 10,7 об/мин | 630 × 360 × 880 | 83 кг | |
| KA-BP30 | 30 л | 12 кг | 220 В | 2 кВт | 107/230 об/мин | 10,7 об/мин | 730 × 420 × 1000 | 97 кг | |
| KA-BP40 | 40 л | 16 кг | 220 В | 2,2 кВт | 107/230 об/мин | 10,7 об/мин | 920 × 490 × 1060 | 132 кг | |
| KA-BP80 | 80 л | 33 кг | 220 В | 3 кВт | 135/280 об/мин | 10,7 об/мин | 910 × 570 × 1090 | 153 кг |
KA-DMДвухмоторные спиральные тестомесы на 50, 75 и 100 кг муки


У тестомеса два двигателя: крюк и дежа вращаются независимо в разные стороны, замес идёт быстрее и тесто получается более однородным. Ремённо-цепной привод с резинометаллическим ремнём работает тихо. Дежа 130, 200 и 260 литров, сеть 380 В.
| Модель | Мука | Дежа | Напряжение | Мощность | Скорость крюка | Скорость дежи | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-DM50KG | 50 кг | 130 л | 380 В | 6,55 кВт | 110/230 об/мин | 18 об/мин | 1150 × 700 × 1400 | 430 кг | |
| KA-DM75KG | 75 кг | 200 л | 380 В | 9,75 кВт | 106/225 об/мин | 15 об/мин | 1450 × 860 × 1500 | 730 кг | |
| KA-DM100KG | 100 кг | 260 л | 380 В | 12,75 кВт | 106/225 об/мин | 15 об/мин | 1450 × 860 × 1600 | 760 кг |
KA-SMСпиральные тестомесы с компьютерной панелью на 45 и 80 литров


Тестомес с двумя двигателями, в верхнем и среднем корпусе: один крутит крюк, другой дежу. Дежа и крюк из нержавеющей стали SS304, дежа с утолщённой стенкой, ремённая передача работает тихо. Рассчитан на тяжёлую работу хлебозавода.
| Модель | Мука | Дежа | Габариты, мм | Скорость крюка | Скорость дежи | Напряжение | Мощность | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-SM45L | 12,5 кг | 45 л | 850 × 560 × 1120 | 140/280 об/мин | 12,8/25,5 об/мин | 220/380 В | 2,2 кВт | 150 кг | |
| KA-SM80L | 25 кг | 80 л | 640 × 1080 × 1220 | 135/270 об/мин | 17,8 об/мин | 380 В | 3 кВт | 285 кг |
THSСпиральные тестомесы с откидной головой на 5–15 кг муки


Голова тестомеса поднимается, и дежу удобно мыть и выкатывать. Серии THS10–40 работают от 220 В с одной скоростью, THS20A–40A от 380 В с двумя скоростями. На 5, 8, 12 и 15 кг муки.
| Модель | Мука | Габариты, мм | Скорость крюка | Скорость дежи | Напряжение | Мощность | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| THS10 | ≤ 5 кг | 660 × 400 × 800 | 156 об/мин | 18 об/мин | 220 В | 1,1 кВт | 105 кг | |
| THS20 | ≤ 8 кг | 760 × 470 × 910 | 156 об/мин | 18 об/мин | 220 В | 1,5 кВт | 125 кг | |
| THS30 | ≤ 12 кг | 820 × 510 × 1030 | 156 об/мин | 18 об/мин | 220 В | 2 кВт | 171 кг | |
| THS40 | ≤ 15 кг | 860 × 510 × 1030 | 156 об/мин | 18 об/мин | 220 В | 2,2 кВт | 175 кг | |
| THS20A | ≤ 8 кг | 760 × 470 × 910 | 100/156 об/мин | 12/18 об/мин | 380 В | 0,65/0,85 кВт | 125 кг | |
| THS30A | ≤ 12 кг | 820 × 510 × 1030 | 100/156 об/мин | 12/18 об/мин | 380 В | 1,3/1,8 кВт | 171 кг | |
| THS40A | ≤ 15 кг | 860 × 510 × 1030 | 100/156 об/мин | 12/18 об/мин | 380 В | 1,5/2,2 кВт | 175 кг |
KA-HSКрупные спиральные тестомесы на 30–100 кг муки, с компьютерной панелью и без



Тестомес для хлебозавода: дежа 80–260 литров, сеть 380 В. Серия DN имеет компьютерную панель управления. Дежа и крюк из нержавеющей стали.
| Модель | Мука | Дежа | Габариты, мм | Скорость крюка | Скорость дежи | Напряжение | Мощность | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-HS80 | 30 кг | 80 л | 1120 × 680 × 1300 | 107/210 об/мин | 8/16 об/мин | 380 В | 1,5/2,4 кВт | 439 кг | |
| KA-HS130 | 50 кг | 130 л | 1290 × 640 × 1540 | 107/210 об/мин | 8/16 об/мин | 380 В | 2,8/5,6 кВт | 522 кг | |
| KA-HS200 | 75 кг | 200 л | 1440 × 1050 × 1650 | 107/210 об/мин | 15 об/мин | 380 В | 5/7,5 кВт | 710 кг | |
| KA-HS260 | 100 кг | 260 л | 1440 × 1050 × 1650 | 107/210 об/мин | 15 об/мин | 380 В | 5/7,5 кВт | 720 кг | |
| KA-HS130DN | 50 кг | 130 л | 1290 × 640 × 1540 | 107/210 об/мин | 8/16 об/мин | 380 В | 2,8/5,6 кВт | 522 кг | |
| KA-HS200DN | 75 кг | 200 л | 1440 × 1050 × 1650 | 107/210 об/мин | 15 об/мин | 380 В | 5/7,5 кВт | 710 кг | |
| KA-HS260DN | 100 кг | 260 л | 1440 × 1050 × 1650 | 107/210 об/мин | 15 об/мин | 380 В | 5/7,5 кВт | 720 кг |
KA-FПромышленные тестомесы со съёмной дежой на 50–150 кг муки

Тестомес для хлебозавода со съёмной дежой: готовое тесто вывозят на тележке, а на станок ставят вторую дежу. Крюк и дежа вращаются одновременно, привод ремённо-цепной с резинометаллическим ремнём, двигатель медный. Дежа 130–380 литров, сеть 380 В.
| Модель | Дежа | Мука | Напряжение | Мощность | Скорость крюка | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-130F | 130 л | 50 кг | 380 В | 9 кВт | 130/260 об/мин | 1380 × 1470 × 1580 | 880 кг | |
| KA-200F | 200 л | 75 кг | 380 В | 12 кВт | 130/260 об/мин | 1600 × 1550 × 1620 | 1180 кг | |
| KA-260F | 260 л | 100 кг | 380 В | 13 кВт | 130/260 об/мин | 1650 × 1600 × 1620 | 1380 кг | |
| KA-320F | 320 л | 125 кг | 380 В | 15,5 кВт | 130/260 об/мин | 1700 × 1650 × 1650 | 1480 кг | |
| KA-380F | 380 л | 150 кг | 380 В | 16,5 кВт | 130/260 об/мин | 1960 × 1760 × 1740 | 1600 кг |
KA-HTDСпиральные тестомесы


Спиральный тестомес замешивает плотное тесто для хлеба и пиццы: дежа вращается, спираль месит тесто, не перегревая его. В таблице 2 модели: мощность 1,1–1,5 кВт, объём 20–40 л.
| Модель | Ёмкость | Напряжение | Мощность | Скорость дежи | Скорость крюка | Мука | Размер упаковки, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-HTD20B | 20 л | 380 В/50 Гц | 1,5/1,1 кВт | 16/11 об/мин | 156/103 об/мин | 8 кг | 86 × 46 × 89 | |
| KA-HTD40B | 40 л | 380 В/50 Гц | 2,2/1,5 кВт | 16/11 об/мин | 176/103 об/мин | 16 кг | 96 × 56 × 110 |
KA-DNСпиральные тестомесы






Тестомес со спиральным крюком для хлеба и пиццы: большая дежа и плотное тесто. В таблице 6 моделей: мощность 0,3–3 кВт, объём 5–60 л.
| Модель | Ёмкость | Напряжение | Мощность | Скорость дежи | Скорость крюка | Мука | Размер упаковки, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-DN20B | 20 л | 380 В/50 Гц | 1,1/1,5 кВт | 19/13 об/мин | 193/132 об/мин | 8 кг | 92 × 49 × 88 | |
| KA-DN30B | 30 л | 380 В/50 Гц | 1,1/1,5 кВт | 19/13 об/мин | 193/132 об/мин | 12 кг | 96 × 50 × 103 | |
| KA-DN5 | 5 л | 220 В/50 Гц | 0,3 кВт | 18 об/мин | 161 об/мин | 2 кг | 55 × 37 × 63 | |
| KA-DN60 | 60 л | 220 В, 50 Гц / 380 В, 50 Гц | 3 кВт | 18 об/мин | 178 об/мин | 25 кг | 120 × 65 × 110 | |
| KA-DN10 | 10 л | 220 В-240 В/50 Гц | 0,7 кВт | 20 об/мин | 157 об/мин | 4 кг | 79 × 39 × 79 | |
| KA-DN20 | 20 л | 220 В-240 В/50 Гц | 1,5 кВт | 19 об/мин | 193 об/мин | 8 кг | 92 × 49 × 88 |
WGСпиральные тестомесы

Спиральный тестомес для пекарни и цеха: у дежи и у спирали своя скорость. В таблице 3 модели: мощность 6–9 кВт, объём 130–260 л.
| Модель | Ёмкость | Мука | Напряжение | Частота | Мощность | Скорость крюка | Скорость дежи | Габариты, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-50KG | 130 л | 50 кг | 110/220/230/380 В | 50/60 Гц | 6 кВт | 100/200 об/мин | 12 об/мин | 1160 × 730 × 1380 | |
| WG-75KG | 200 л | 75 кг | 110/220/230/380 В | 50/60 Гц | 8,6 кВт | 100/200 об/мин | 12 об/мин | 1380 × 840 × 1560 | |
| WG-100KG | 260 л | 100 кг | 110/220/230/380 В | 50/60 Гц | 9 кВт | 100/200 об/мин | 12 об/мин | 1380 × 840 × 1560 |
от 10 до 150 литровПланетарные миксерывзбивание, замес и перемешивание96 моделей · 19 серийСвернутьСмотреть модели
Планетарный миксер взбивает крем, замешивает бисквитное и пресное тесто, делает фарш и мусс. Насадка вращается и обходит дежу по кругу. В группе миксеры для кафе на 10 литров и тяжёлые на 150 литров, миксеры со сменными насадками и высокоскоростные. Добавлены планетарные миксеры на 10–150 литров, в том числе с ременным приводом, и запасные части к ним: крюки, лопатки и венчики.
BПланетарные миксеры 10–150 литров




Универсальный миксер с тремя насадками: крюк для теста, венчик для взбивания и лопатка. По данным производителя, миксеры комплектуются тремя скоростями и защитным кожухом по выбору. От 10 до 150 литров.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Скорости, об/мин | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B10 | 10 л | 0,55 кВт | 220 В | 740 × 560 × 460 | 154/252/464 об/мин | 50 кг | |
| B15 | 15 л | 0,55 кВт | 220 В | 740 × 560 × 460 | 154/252/464 об/мин | 52 кг | |
| B20 | 20 л | 0,9 кВт | 220 В | 900 × 610 × 500 | 105/180/408 об/мин | 68 кг | |
| B25 | 25 л | 1,1 кВт | 220 В | 940 × 650 × 520 | 110/220/420 об/мин | 74 кг | |
| B30 | 30 л | 1,1 кВт | 220 или 380 В | 1000 × 650 × 520 | 105/180/408 об/мин | 78 кг | |
| B40 | 40 л | 1,8 кВт | 220 или 380 В | 1120 × 750 × 710 | 80/160/310 об/мин | 134 кг | |
| B50 | 50 л | 2,2 кВт | 380 В | 1270 × 870 × 830 | 75/150/288 об/мин | 245 кг | |
| B60 | 60 л | 2,2 кВт | 380 В | 1350 × 870 × 830 | 75/150/288 об/мин | 255 кг | |
| B80-B | 80 л | 4,5 кВт | 380 В | 1600 × 1205 × 740 | 75/150/288 об/мин | 490 кг | |
| B100-B | 100 л | 4 кВт | 380 В | 960 × 1030 × 1550 | 74/141/277 об/мин | 390 кг | |
| B125-B | 125 л | 7 кВт | 380 В | 1065 × 1040 × 1800 | 83/159/315 об/мин | 600 кг | |
| B150-B | 150 л | 7 кВт | 380 В | 1065 × 1040 × 1085 | 83/159/315 об/мин | 650 кг |
B-GПланетарные миксеры высокоскоростные, 20 и 30 литров



Скорость вращения насадки доходит до 525 об/мин, привод ремённый, работа тише и мощнее. Штурвал для подъёма дежи в базе, кожух и тяга по заказу.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Скорости, об/мин | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B20G | 20 л | 0,75 кВт | 220 В, 50 Гц | 530 × 430 × 850 | 131/262/525 об/мин | 61 кг | |
| B30G | 30 л | 1,15 кВт | 220 В, 50 Гц | 550 × 540 × 930 | 131/262/525 об/мин | 64 кг |
KO-DПланетарные миксеры повышенной серии, 10–80 литров




Миксеры на 10–80 литров, есть модели с подъёмом дежи. По данным производителя, детали, которые касаются продукта, сделаны из пищевой нержавеющей стали.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-D-10 | 10 л | 0,25 кВт | 220 или 380 В | 430 × 440 × 670 | 57 кг | |
| KO-D-20 | 20 л | 0,38 кВт | 220 или 380 В | 520 × 530 × 830 | 83 кг | |
| KO-D-30 | 30 л | 0,75 кВт | 220 или 380 В | 620 × 620 × 1020 | 150 кг | |
| KO-D-40 | 40 л | 1,13 кВт | 220 или 380 В | 620 × 640 × 1070 | 162 кг | |
| KO-D-50 | 50 л | 1,5 кВт | 220 или 380 В | 680 × 840 × 2400 | 217 кг | |
| KO-D-60 | 60 л | 2,25 кВт | 220 или 380 В | 660 × 840 × 1350 | 334 кг | |
| KO-D-80 | 80 л | 3,25 кВт | 220 или 380 В | 670 × 880 × 1450 | 364 кг | |
| KO-D-60-AutoLife | 60 л | 2,25 кВт | 380 В | 980 × 950 × 1350 | 370 кг | |
| KO-D-80-AutoLife | 80 л | 3,75 кВт | 380 В | 980 × 950 × 1480 | 376 кг |
BHПланетарные миксеры на 10, 20 и 30 литров
Планетарные миксеры с золотистой верхней крышкой привода. Дежа на 10, 20 или 30 литров, три скорости. Работают от однофазной сети 220 В.
| Модель | Дежа | Загрузка | Мощность | Напряжение | Скорости, об/мин | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BH10 | 10 л | 1 кг | 0,65 кВт | 220 В | 147/240/442 | 467 × 415 × 673 | 45 кг | |
| BH20 | 20 л | 3 кг | 1,1 кВт | 220 В | 127/188/447 | 543 × 513 × 825 | 65 кг | |
| BH30 | 30 л | 1,5 кг | 1,1 кВт | 220 В | 127/188/447 | 563 × 513 × 900 | 69 кг |
B-BПланетарные миксеры на 8–30 литров с маховиком

Серый планетарный миксер с маховиком для подъёма дежи. Четыре размера, от 8 до 30 литров; модели на 20 и 30 литров работают как от 220, так и от 380 В.
| Модель | Дежа | Загрузка | Мощность | Напряжение | Скорости, об/мин | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B8-B | 8 л | 2 кг | 0,5 кВт | 220 В | 112/238/495 | 450 × 330 × 580 | 40 кг | |
| B10B | 10 л | 1 кг | 0,45 кВт | 220 В | 113/184/341 | 450 × 366 × 606 | 56 кг | |
| B20B | 20 л | 3 кг | 0,75 кВт | 220 или 380 В | 105/180/408 | 520 × 420 × 760 | 73 кг | |
| B30B | 30 л | 3,5 кг | 1,1 кВт | 220 или 380 В | 105/180/408 | 545 × 440 × 882 | 90 кг |
B-FПланетарные миксеры на 20–100 литров

Планетарные миксеры на 20–100 литров с дополнительными принадлежностями: венчиком, лопаткой, крюком, запасными дежами и тележкой для дежи. От 20 до 40 литров работают от 220 или 380 В, от 50 литров только от 380 В.
| Модель | Дежа | Загрузка | Мощность | Напряжение | Скорости, об/мин | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B20F | 20 л | 3 кг | 0,75 кВт | 220 или 380 В | 110/200/420 | 515 × 440 × 820 | 80 кг | |
| B25F | 25 л | 3 кг | 0,95 кВт | 220 или 380 В | 110/200/420 | 515 × 440 × 860 | 84 кг | |
| B30F | 30 л | 3,5 кг | 1,1 кВт | 220 или 380 В | 110/200/420 | 545 × 440 × 895 | 90 кг | |
| B40F | 40 л | 4,5 кг | 1,5 кВт | 220 или 380 В | 80/160/310 | 620 × 630 × 1011 | 150 кг | |
| B50F | 50 л | 7 кг | 1,8 кВт | 380 В | 74/150/288 | 690 × 622 × 1200 | 195 кг | |
| B60F | 60 л | 8 кг | 2 кВт | 380 В | 74/150/288 | 724 × 652 × 1300 | 230 кг | |
| B80F | 80 л | 30 кг | 3/4 кВт | 380 В | 75/111/147/220 | 1205 × 740 × 1620 | 480 кг | |
| B100F | 100 л | 40 кг | 3/4 кВт | 380 В | 75/111/147/220 | 1205 × 740 × 1820 | 580 кг |
SP800Планетарный миксер SP800 на 8 литров

Небольшой планетарный миксер на 8 литров для кондитерской и кафе: взбивает крем и белки, замешивает лёгкое тесто. Три скорости, подъём дежи рукояткой, питание 220 В. Загрузка до 1,5 кг.
| Модель | Дежа | Загрузка | Мощность | Напряжение | Скорости, об/мин | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SP800 | 8 л | 1,5 кг | 0,35 кВт | 220 В | 127/206/383 | 442 × 362 × 595 | 21 кг |
KO-SKMПромышленные планетарные миксеры на 60–200 литров
Тяжёлые планетарные миксеры для хлебозавода и цеха полуфабрикатов: дежа из нержавеющей стали от 60 до 200 литров, мощность от 2,8 до 8,5 кВт. У моделей на 100–200 литров скорость регулируется плавно или четырьмя ступенями, у младших по четыре ступени. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Дежа | Дежа, мм | Мощность | Скорость | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-SKM200L | 200 л | Ø 700 × 712 | 8,5 кВт | плавно до 769 об/мин | 1390 × 1125 × 2230 | 960 кг | |
| KO-SKM150L | 150 л | Ø 700 × 580 | 7,5 кВт | плавно до 769 об/мин | 1390 × 1125 × 1965 | 960 кг | |
| KO-SKM100L | 100 л | Ø 550 × 520 | 5,5 кВт | 76/115/204/306 об/мин | 1055 × 895 × 1800 | 960 кг | |
| KO-SKM80L | 80 л | Ø 510 × 470 | 4 кВт | 85,7/126,5/228/337 об/мин | 1055 × 895 × 1630 | 410 кг | |
| KO-SKM60L | 60 л | Ø 460 × 430 | 2,8 кВт | 85,7/126,5/228/337 об/мин | 995 × 740 × 1500 | 340 кг |
KS-KПланетарные миксеры серии K на 10–60 литров

Планетарные миксеры с чугунно-стальной станиной, шестерёнчатым приводом и тремя скоростями. Дежа, защитная решётка, венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали; кнопка аварийной остановки, дополнительная защита по заказу. По данным производителя, миксеры серии рассчитаны на рынок Европы и соответствуют CE.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Загрузка теста | Скорости, об/мин | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KS-10K | 10 л | 0,45 кВт | 220 или 380 В | 2 кг | 110/178/355 | 56 кг | |
| KS-15K | 15 л | 0,5 кВт | 220 или 380 В | 3 кг | 110/178/355 | 65 кг | |
| KS-20K | 20 л | 1,1 кВт | 220 или 380 В | 5 кг | 104/187/365 | 87 кг | |
| KS-30K | 30 л | 1,5 кВт | 220 или 380 В | 6 кг | 104/187/365 | 94 кг | |
| KS-40K | 40 л | 2,2 кВт | 220 или 380 В | 8 кг | 104/187/365 | 150 кг | |
| KS-60K | 60 л | 2,2 кВт | 380 В | 12 кг | 74/150/288 | 225 кг |
KS-IПланетарные миксеры серии I на 10–100 литров
Планетарные миксеры с ременным приводом и тремя скоростями. Дежа, защитная решётка и венчик из нержавеющей стали, лопатка и крюк из алюминия; кнопка аварийной остановки. По данным производителя, серия рассчитана на рынок Европы и соответствует CE. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Загрузка теста | Скорости, об/мин | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KS-10I | 10 л | 0,55 кВт | 220 или 380 В | 1,5 кг | 110/178/355 | 58 кг | |
| KS-20I | 20 л | 0,735 кВт | 220 или 380 В | 3 кг | 110/200/420 | 82 кг | |
| KS-30I | 30 л | 1,1 кВт | 220 или 380 В | 4,5 кг | 80/160/388 | 148 кг | |
| KS-40I | 40 л | 1,28 кВт | 220 или 380 В | 6 кг | 80/160/388 | 153 кг | |
| KS-60I | 60 л | 2,2 кВт | 380 В | 8 кг | 74/155/388 | 230 кг | |
| KS-80I | 80 л | 2,9 кВт | 380 В | 30 кг | 75/111/220 | 480 кг | |
| KS-100I | 100 л | уточняется | 380 В | 40 кг | 75/111/220 | 580 кг |
KS-8LНастольный планетарный миксер на 8 литров
Настольный миксер для небольшой пекарни и кафе: станина из окрашенного чугуна и стали, съёмная дежа из нержавеющей стали, бесступенчатая смена скорости, в комплекте дежа, крюк, лопатка и венчик. Лёгкий в уходе и тихий, по данным производителя. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Дежа | Мощность | Напряжение | Загрузка теста | Скорости, об/мин | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KS-8L | 8 л | 0,35 кВт | 220 В | 1,5 кг | 127/206/383 | 21 кг |
WG-BПланетарные миксеры на 10–150 литров




Планетарный миксер для крема, теста и бисквита: насадка обходит дежу по кругу и перемешивает равномерно. Три насадки в комплекте, три скорости. На 10–30 литров редукторный привод, на 40–150 ремённый. Большие миксеры на 80–150 литров ставятся на тележку, на которой дежу вывозят к столу.
| Модель | Дежа | Мука | Привод | Напряжение | Мощность | Скорость | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-B10 | 10 л | 1 кг | редукторный | 220 В | 0,37 кВт | 90/160/300 об/мин | 440 × 360 × 650 | 50 кг | |
| WG-B15 | 15 л | 1,5 кг | редукторный | 220 В | 0,37 кВт | 90/160/300 об/мин | 456 × 360 × 680 | 52 кг | |
| WG-B20 | 20 л | 3 кг | редукторный | 220 В | 1,1 кВт | 105/180/425 об/мин | 513 × 405 × 762 | 65 кг | |
| WG-B30 | 30 л | 6 кг | ремённый | 220/380 В | 1,5 кВт | 110/200/420 об/мин | 620 × 500 × 960 | 75 кг | |
| WG-B40 | 40 л | 9 кг | ремённый | 220/380 В | 2 кВт | 65/102/296 об/мин | 608 × 531 × 1016 | 130 кг | |
| WG-B50 | 50 л | 10 кг | ремённый | 380 В | 2,4 кВт | 65/102/296 об/мин | 870 × 800 × 1480 | 150 кг | |
| WG-B60 | 60 л | 12 кг | ремённый | 380 В | 2,4 кВт | 82/163/318 об/мин | 800 × 620 × 1330 | 200 кг | |
| WG-B80 | 80 л | 15 кг | ремённый, с тележкой | 380 В | 4 кВт | 74/141/277 об/мин | 825 × 750 × 1400 | 415 кг | |
| WG-B150 | 150 л | 30 кг | ремённый, с тележкой | 380 В | 7 кВт | 83/159/315 об/мин | 1065 × 1040 × 1800 | 605 кг |
KA-BПланетарные миксеры на 10, 20 и 30 литров



Планетарный миксер с тремя насадками: крюк для теста, венчик для взбивания и лопатка для крема и фарша. Дежа из нержавеющей стали, защитная решётка с блокировкой. Модели A отличаются мощностью и защитой. Сеть 220 В.
| Модель | Дежа | Мука | Напряжение | Мощность | Скорость | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-B10 | 10 л | 4 кг | 220 В | 0,75 кВт | 125/225/404 об/мин | 527 × 435 × 697 | 70 кг | |
| KA-B20 | 20 л | 8 кг | 220 В | 0,75 кВт | 125/225/404 об/мин | 594 × 511 × 792 | 90 кг | |
| KA-B10A | 10 л | 4 кг | 220 В | 0,55 кВт | 125/225/404 об/мин | 527 × 435 × 697 | 70 кг | |
| KA-B20A | 20 л | 8 кг | 220 В | 0,75 кВт | 125/225/404 об/мин | 594 × 511 × 792 | 90 кг | |
| KA-B30A | 30 л | 12 кг | 220 В | 1,1 кВт | 125/225/404 об/мин | 656 × 500 × 963 | 120 кг |
BЗапасные части к планетарным миксерам: крюки, лопатки, венчики и дежи





К планетарным миксерам отдельно заказывают крюки, лопатки, венчики и запасные дежи из нержавеющей стали. Для миксеров на 60–150 литров есть тележка, на которой дежу вывозят к столу. Укажите в заявке размер миксера: насадки подбираются под него.
| Модель | Крюк | Лопатка | Венчик | Дежа | |
|---|---|---|---|---|---|
| B7-P | есть | есть | есть | по запросу | |
| B10-P | есть | есть | есть | есть | |
| B15-P | есть | есть | есть | есть | |
| B20-P | есть | есть | есть | есть | |
| B30-P | есть | есть | есть | есть | |
| B40-P | есть | есть | есть | есть | |
| B50-P | есть | есть | есть | есть | |
| B60-P | есть | есть | есть | есть | |
| B80-P | есть | есть | есть | по запросу |
WG-IПланетарные миксеры с ременным приводом на 10–60 литров

Планетарный миксер с ременным приводом на 10–60 литров: тяжёлый корпус, три скорости. Для теста, крема и бисквита на небольшой производственной точке.
| Модель | Дежа | Габариты, мм | Масса нетто | Скорость | Напряжение | Мощность | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-I10 | 10 л | 450 × 432 × 680 | 58 кг | 110/178/355 об/мин | 220 В | 0,55 кВт | |
| WG-I20 | 25 л | уточняется | 82 кг | 110/200/420 об/мин | 220/380 В | 0,74 кВт | |
| WG-I30 | 35 л | 620 × 630 × 1011 | 148 кг | 80/160/388 об/мин | 220/380 В | 1,10 кВт | |
| WG-I40 | 40 л | 637 × 630 × 1011 | 153 кг | 80/160/388 об/мин | 220/380 В | 1,29 кВт | |
| WG-I60 | 60 л | 724 × 652 × 1300 | 230 кг | 74/155/388 об/мин | 380 В | 2,21 кВт |
KA-BMПланетарные миксеры с ременным приводом на 10, 20, 30 и 40 литров

Планетарный миксер с ременным приводом: три скорости, дежа из нержавеющей стали, защитная решётка. Сеть 220 или 380 В.
| Модель | Дежа | Скорость | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-BM10 | 10 л | 118/234/460 об/мин | 0,6 кВт | 220/380 В/50 Гц | 530 × 410 × 800 | |
| KA-BM20 | 20 л | 118/234/460 об/мин | 1,1 кВт | 220/380 В/50 Гц | 610 × 410 × 930 | |
| KA-BM30 | 30 л | 125/204/430 об/мин | 1,3 кВт | 220/380 В/50 Гц | 630 × 550 × 980 | |
| KA-BM40 | 40 л | 125/204/430 об/мин | 1,3 кВт | 220/380 В/50 Гц | 700 × 610 × 1180 |
B10SМалый тихий миксер на 10 литров для яиц и крема
Тихий настольный миксер на 10 литров для взбивания яиц, крема и белков. Скорость плавно регулируется до 1000 оборотов в минуту. Сеть 220 В, стальная дежа и насадки в комплекте. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Дежа | Скорость | Напряжение | Мощность | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B10S | 10 л | 1-1000 об/мин | 220/110 В | 0,55 кВт | 400 × 210 × 410 | 15,5 кг |
B80Планетарные миксеры

Планетарный миксер взбивает крем, белки и бисквитное тесто: насадка обходит дежу по кругу, поэтому масса перемешивается целиком. В таблице 4 модели: мощность 4–7 кВт, объём 80–150 л.
| Модель | Ёмкость | Мука | Тип | Габариты, мм | Скорость | Напряжение | Частота | Мощность | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B80 аналог WG-B80 | 80 л | 15 кг | ленточный, с тележкой | 825 × 750 × 1400 | 74/141/277 об/мин | 380 В | 50 Гц | 4 кВт | 415 кг | |
| B100 аналог WG-B100 | 100 л | 22 кг | ленточный, с тележкой | 960 × 1030 × 1550 | 74/141/277 об/мин | 380 В | 50 Гц | 4 кВт | 390 кг | |
| B125 аналог WG-B125 | 125 л | 25 кг | ленточный, с тележкой | 1065 × 1040 × 1800 | 83/159/315 об/мин | 380 В | 50 Гц | 7 кВт | 600 кг | |
| B150 аналог WG-B125 | 150 л | 30 кг | ленточный, с тележкой | 1065 × 1040 × 1800 | 83/159/315 об/мин | 380 В | 50 Гц | 7 кВт | 605 кг |
WGПланетарные миксеры

Планетарный миксер взбивает крем, белки и бисквитное тесто: насадка обходит дежу по кругу, поэтому масса перемешивается целиком. В таблице 1 модель: мощность 0,55 кВт.
| Модель | Ёмкость | Напряжение | Мощность | Скорость крюка | Мука | Размер упаковки, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-B20-W | 20 л | 110/220 В/380 В 50 Гц | 0,55 кВт | 125 об/мин | 6 кг | 66 × 53 × 96 |
настольные и напольныеТестораскаткаслойка, круассаны, лепёшки40 моделей · 10 серийСвернутьСмотреть модели
Тестораскатка раскатывает тесто до нужной толщины, а для слоёного теста складывает и повторяет. Напольные машины ставят на производстве, настольные в кафе и кондитерской. Прессы для пиццы собраны на странице печей и оборудования для пиццерии. Добавлены тестораскатки с лентой 380–650 мм, настольные и напольные, и малая раскатка для круассанов и слойки.
KO-QНапольные тестораскатки

Напольная машина с реверсивной лентой: толщину валов регулируют от 1 до 50 мм, управлять можно ручкой или педалью. Модели с шириной ленты 400–670 мм и модель с резаком.
| Модель | Тип | Мощность | Напряжение | Лента, мм | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-Q-400A | напольная | 0,75 кВт | 220 или 380 В | 400–2020 | 2440 × 825 × 1180 | 206 кг | |
| KO-Q-520A | напольная | 0,75 кВт | 220 или 380 В | 500–2020 | 2440 × 955 × 1220 | 238 кг | |
| KO-Q-630A | напольная | 0,75 кВт | 220 или 380 В | 600–2300 | 2900 × 1100 × 1240 | 258 кг | |
| KO-Q-670A | напольная | 0,75 кВт | 220 или 380 В | 650–2400 | 2900 × 1100 × 1240 | 280 кг | |
| KO-Q-520CUT | напольная, с резаком | 0,55 кВт | 220 или 380 В | 500–2160 | 2560 × 950 × 1062 | 195 кг |
KO-QTНастольные тестораскатки



Тестораскатки для кафе, кондитерской и небольшой пекарни: они ставятся на стол, а у мини-версий лента шириной 350–400 мм и вес 75–100 кг.
| Модель | Тип | Мощность | Напряжение | Лента, мм | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-Q-370T | мини | 0,4 кВт | 220 В, 50 Гц | 350 × 1250 | 1700 × 700 × 560 | 75 кг | |
| KO-Q-330TS | мини | 0,4 кВт | 220 В, 50 Гц | 350 × 1250 | 1350 × 720 × 500 | 80 кг | |
| KO-Q-400TS | мини | 0,4 кВт | 220 В, 50 Гц | 400 × 1350 | 1350 × 720 × 500 | 100 кг | |
| KO-Q-400T | настольная | 0,4 кВт | 220 или 380 В | 400 × 1650 | 2120 × 770 × 680 | 110 кг | |
| KO-Q-520T | настольная | 0,55 кВт | 220 или 380 В | 500 × 1800 | 2280 × 880 × 680 | 115 кг | |
| KO-Q-630T | настольная | 0,55 кВт | 220 или 380 В | 600 × 1800 | 2280 × 980 × 680 | 115 кг |
E520Напольные и настольные тестораскатки E520, LSP520, TSP520, MT300




Четыре тестораскатки: две напольные со складными столами (E520 и LSP520), одна настольная с лентой 500 мм (TSP520) и малая MT300. Валки раскатывают тесто от 1 до 45 мм, лента подаёт заготовку. У E520, LSP520 и TSP520 лента 500 × 1980 мм.
| Модель | Питание | Мощность двигателя | Диапазон валков, мм | Диаметр валка, мм | Габариты, мм | Лента, мм | Макс. рулон | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| E520 | 220 или 380 В | 0,75 кВт | 1–45 | 73 | 2550 × 1000 × 1280 | 500 × 1980 | 5 кг | 220 кг | |
| LSP520 | 220 или 380 В | 0,4 кВт | 1–40 | 89 | 2400 × 920 × 1230 | 500 × 1980 | 5 кг | 190 кг | |
| MT300 | 220 В | 0,12 кВт | 1–35 | 89 | 1420 × 680 × 550 | 300 × 1100 | 3,5 кг | 80 кг | |
| TSP520 | 220 или 380 В | 0,4 кВт | 0–35 | 89 | 2350 × 910 × 580 | 500 × 1980 | 5 кг | 110 кг |
KO-Q820Напольная тестораскатка с лентой 760 мм

Самая большая модель в линейке напольных тестораскаток: лента шириной 760 мм и длиной 2400 мм, тесто до 15 кг за раз, зазор между валками от 1 до 35 мм. Работает от 380 В, 50 Гц.
| Модель | Лента, мм | Тесто | Зазор валков | Мощность | Напряжение | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-Q-820A | 760 × 2400 | 15 кг | 1–35 мм | 1,1 кВт | 380 В, 50 Гц | 275 кг |
KS-SPТестораскатки настольные и напольные с лентой 300–660 мм
Тестораскатки для слоёного теста, пирожков и тарталеток: двусторонний ход валков, защитный кожух, детали, которые касаются теста, из нержавеющей стали. Настольные на 360–500 мм ленты, напольные на 500–660 мм и малая ST-MS300 с бесщёточным двигателем и бесступенчатой регулировкой скорости. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Тип | Мощность | Валки, мм | Габариты, мм | Лента, мм | Тесто за раз | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KS-SP380 | настольная | 0,4 кВт | 1–40 | 2000 × 780 × 650 | 360 × 1600 | 3,5 кг | 110 кг | |
| KS-SP450 | настольная | 0,4 кВт | 1–40 | 2100 × 820 × 650 | 420 × 1700 | 4 кг | 120 кг | |
| KS-SP520 | настольная | 0,55 кВт | 1–40 | 2400 × 920 × 650 | 500 × 1980 | 5 кг | 160 кг | |
| KS-WPL520 | напольная | 0,75 кВт | 1–45 | 2550 × 1000 × 1280 | 500 × 1980 | 5 кг | 220 кг | |
| KS-WPL630 | напольная | 0,75 кВт | 1–35 | 3480 × 1110 × 1280 | 610 × 2800 | 6,5 кг | 260 кг | |
| KS-WPL680 | напольная | 0,75 кВт | 1–35 | 3480 × 1610 × 1280 | 660 × 2800 | 7,5 кг | 300 кг | |
| KS-MS300 | малая настольная, бесщёточный двигатель | 0,12 кВт | 1–35 | 680 × 1180 × 550 | 300 × 1600 | 3,5 кг | 80 кг |
WGТестораскатки настольные и напольные с лентой 380–650 мм


Тестораскатка для слоёного и пресного теста: ленты складываются, и машина занимает немного места. Импортная лента, равномерная раскатка до самого тонкого слоя, зазор между валами регулируется от 1 до 35 мм. Настольные и напольные исполнения, ширина ленты 380–650 мм.
| Модель | Исполнение | Мощность | Напряжение | Лента, мм | Макс. загрузка | Сложенная, мм | Разложенная, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-380T | настольная | 0,4 кВт | 220 В | 380 × 1380 | 3 кг | 600 × 750 | 1600 × 750 | |
| WG-400T | настольная | 0,4 кВт | 220 В | 400 × 1600 | 4 кг | 740 × 800 | 1740 × 620 | |
| WG-450B | настольная | 0,55 кВт | 220 В | 430 × 1700 | 4 кг | 750 × 710 | 1770 × 620 | |
| WG-520B | настольная | 0,55 кВт | 220/380 В | 500 × 2000 | 5 кг | 750 × 840 | 2080 × 620 | |
| WG-450 | напольная | 0,55 кВт | 220/380 В | 430 × 1800 | 5 кг | 750 × 1500 | 2350 × 1180 | |
| WG-520 | напольная | 0,55 кВт | 220/380 В | 500 × 2000 | 5 кг | 880 × 1600 | 2550 × 1180 | |
| WG-650 | напольная | 0,75 кВт | 220/380 В | 630 × 2400 | 6,5 кг | 950 × 1800 | 2950 × 1180 |
KA-UТестораскатки в европейском исполнении, настольные и напольные


Тестораскатка для домашней пекарни, кофейни, ресторана, отеля и кухни столовой: складные ленты, зазор между валами регулируется от 1 до 35 мм. Настольные и напольные исполнения, лента 430–630 мм.
| Модель | Исполнение | Мощность | Напряжение | Лента, мм | Макс. загрузка | Сложенная, мм | Разложенная, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-520UT | настольная | 0,55 кВт | 220/380 В | 500 × 2000 | 5 кг | 750 × 840 | 2080 × 620 | |
| KA-450U | напольная | 0,55 кВт | 220/380 В | 430 × 1800 | 5 кг | 750 × 1500 | 2350 × 1180 | |
| KA-520U | напольная | 0,55 кВт | 220/380 В | 500 × 2000 | 5 кг | 880 × 1600 | 2550 × 1180 | |
| KA-650U | напольная | 0,75 кВт | 220/380 В | 630 × 2400 | 6,5 кг | 950 × 1800 | 2950 × 1180 |
KA-350Малая тестораскатка для круассанов и слоёного теста

Малая настольная тестораскатка с валами из нержавеющей стали и двигателем с медной обмоткой. Подходит для слоёного теста и круассанов. Зазор валов регулируется от 0 до 30 мм, ширина ленты 35 см.
| Модель | Мощность | Напряжение | Производительность | Габариты в рабочем виде, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-350UT | 0,4 кВт | 220 В, 50/60 Гц | 200–350 кг/ч | 1630 × 450 × 740 | 75 кг |
KA-400TТестораскатки

Тестораскатка раскатывает тесто между валами до нужной толщины: для слойки, пиццы, лепёшек и пельменей. В таблице 3 модели: мощность 0,4–0,75 кВт.
| Модель | Габариты, мм | Разложенная, мм | Сложенная, мм | Лента, мм | Зазор валов, мм | Макс. загрузка | Напряжение | Мощность | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-400T | 780 × 1990 × 590 | 1990 × 590 | 620 × 690 | 400 × 1600 | 1-35 | 4 | 220/380 В | 0,4 кВт | 110 кг | |
| KA-520 | 900 × 2700 × 1100 | 2700 × 1100 | 700 × 1620 | 520 × 2200 | 1-40 | 5,5 | 220/380 В | 0,55 кВт | 220 кг | |
| KA-650B | 1000 × 3100 × 1100 | 3100/1100 | 720/1720 | 630/2400 | 1-40 | 6,5 | 220/380 В | 0,75 кВт | 260 кг |
WGТестораскатки

Раскатка с лентой: тесто идёт между валами, а толщину слоя задаёт зазор между ними. В таблице 2 модели: мощность 0,4–0,56 кВт.
| Модель | Габариты, мм | Лента, мм | Напряжение | Мощность | Зазор валов, мм | Вес теста | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-400B | 820 × 1770 × 620 | 430 × 1700 | 220/380 В | 0,56 кВт | 1–35 мм | 4 кг | |
| WG-400 | 760 × 2000 × 1040 | 400 × 1600 | 220/380 В | 0,4 кВт | 1–35 мм | 4 кг |
от 8 до 1000 гДелители, округлители и формовщики тестапорционирование и формовка60 моделей · 18 серийСвернутьСмотреть модели
После замеса тесто делят на куски, округляют и формуют. Делитель режет тесто на равные куски, округлитель превращает их в шарики, формовщик раскатывает и сворачивает заготовку в батон, багет или форму для тостового хлеба. В группе полуавтоматические и автоматические машины, делители-округлители непрерывного действия, гидравлические делители и формовщики. Добавлены делители, делители-округлители на 16–36 кусков и формовщики теста для багета, батона и тостового хлеба.
KO-GДелители теста непрерывного действия, 1–5 кусков за цикл


Делитель непрерывного действия: тесто режется на 1–5 кусков за цикл, производительность от 2000 до 10 000 кусков в час. Вес куска зависит от модели, от 8 до 500 г. Серия PA крупнее, серия PB компактнее.
| Модель | Кусков за цикл | Производительность | Вес куска | Мощность | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-G-1PA | 1 шт. | 2000 шт. в час | 100–500 г | 1,6 кВт | 820 × 1150 × 1500 | 590 кг | |
| KO-G-2PA | 2 шт. | 4000 шт. в час | 50–250 г | 1,6 кВт | 820 × 1150 × 1500 | 590 кг | |
| KO-G-3PA | 3 шт. | 6000 шт. в час | 30–120 г | 1,6 кВт | 820 × 1150 × 1500 | 590 кг | |
| KO-G-4PA | 4 шт. | 8000 шт. в час | 10–60 г | 1,6 кВт | 820 × 1150 × 1500 | 590 кг | |
| KO-G-5PA | 5 шт. | 10000 шт. в час | 8–30 г | 1,6 кВт | 820 × 1150 × 1500 | 590 кг | |
| KO-G-1PB | 1 шт. | 2000 шт. в час | 100–500 г | 1,6 кВт | 720 × 1100 × 1350 | 460 кг | |
| KO-G-2PB | 2 шт. | 4000 шт. в час | 50–250 г | 1,6 кВт | 720 × 1100 × 1350 | 460 кг | |
| KO-G-3PB | 3 шт. | 6000 шт. в час | 30–120 г | 1,6 кВт | 720 × 1100 × 1350 | 460 кг | |
| KO-G-4PB | 4 шт. | 8000 шт. в час | 10–60 г | 1,6 кВт | 720 × 1100 × 1350 | 460 кг | |
| KO-G-5PB | 5 шт. | 10000 шт. в час | 8–30 г | 1,6 кВт | 720 × 1100 × 1350 | 460 кг |
KO-G-SДелители-округлители, полуавтомат и автомат


Делит тесто на 10–36 кусков и округляет в шарики. Нож для разделения регулируется по глубине, а поверхности, которые соприкасаются с тестом, нержавеющие. Вес куска от 20 до 300 г.
| Модель | Тип | Кусков / вес куска | Напряжение | Мощность | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-G-10S | полуавтомат | 10 шт. / 200–300 г | 220 или 380 В | 0,75 кВт | 800 × 610 × 1350 | 310 кг | |
| KO-G-16S | полуавтомат | 16 шт. / 100–200 г | 220 или 380 В | 0,75 кВт | 800 × 610 × 1350 | 310 кг | |
| KO-G-26S | полуавтомат | 26 шт. / 50–140 г | 220 или 380 В | 0,75 кВт | 800 × 610 × 1350 | 310 кг | |
| KO-G-30S | полуавтомат | 30 шт. / 30–100 г | 220 или 380 В | 0,75 кВт | 800 × 610 × 1350 | 310 кг | |
| KO-G-36S | полуавтомат | 36 шт. / 20–70 г | 220 или 380 В | 0,75 кВт | 800 × 610 × 1350 | 310 кг | |
| KO-G-10A | автомат | 10 шт. / 200–300 г | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 550 × 650 × 1460 | 485 кг | |
| KO-G-16A | автомат | 16 шт. / 100–200 г | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 550 × 650 × 1460 | 485 кг | |
| KO-G-26A | автомат | 26 шт. / 50–140 г | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 550 × 650 × 1460 | 485 кг | |
| KO-G-30A | автомат | 30 шт. / 30–100 г | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 550 × 650 × 1460 | 485 кг | |
| KO-G-36A | автомат | 36 шт. / 20–70 г | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 550 × 650 × 1460 | 485 кг |
KO-G-800Округлитель конусный

Округляет куски теста в шарики на конусе. Вес куска от 20 до 500 г. Для пекарни, которая замешивает много булочек.
| Модель | Мощность | Напряжение | Вес куска | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-G-800 | 0,75 кВт | 220 или 380 В | 20–500 г | 830 × 830 × 1300 | 280 кг |
KO-KДелители теста на 16–36 кусков



Электрический и ручной делители на 36 кусков по 30–160 г и гидравлические делители на 16 и 20 кусков по 100–1000 г. Гидравлический делитель, по данным производителя, делит большой кусок теста на равные части за 10–20 секунд.
| Модель | Тип | Кусков | Напряжение | Мощность | Вес куска | Габариты, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-K-36 | электрический | 36 шт. | 220 или 380 В | 0,75 кВт | 30–160 г | 505 × 405 × 1230 | |
| KO-K-36S | ручной | 36 шт. | — | — | 30–160 г | 370 × 590 × 1160 | |
| KO-K-16H | гидравлический | 16 шт. | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 125–1000 г | 655 × 785 × 1085 | |
| KO-K-20H | гидравлический | 20 шт. | 220 или 380 В | 1,5 кВт | 100–800 г | 655 × 785 × 1085 |
KO-ZФормовщики теста: багет, тост, мини



Формовщик раскатывает кусок теста и сворачивает его в багет, тостовый батон или небольшую заготовку. Пластину для раскатки регулируют по зазору, поэтому длину раската задают сами. Валки из пищевого материала. Производительность до 3000 заготовок в час.
| Модель | Тип | Напряжение | Мощность | Производительность | Габариты, мм | Вес теста | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-Z-750 | багетный | 220 или 380 В | 1 кВт | 1200 шт./ч | 970 × 1100 × 1600 | 50–1250 г | 290 кг | |
| KO-Z-380 | тостовый | 220 или 380 В | 0,75 кВт | 1000–3000 шт./ч | 665 × 1500 × 1180 | 10–1000 г | 225 кг | |
| KO-Z-280 | мини | 220 или 380 В | 0,37 кВт | — | 1000 × 530 × 1060 | 30–350 г | 145 кг |
YB-36Делитель теста YB-36 на 36 кусков

Электрический делитель делит кусок теста на 36 порций по 30–180 граммов. Колёса позволяют переставить машину по цеху. 220 или 380 В.
| Модель | Напряжение | Мощность | Кусков | Вес куска, г | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| YB-36 | 220 или 380 В | 750 Вт | 36 | 30–180 | 500 × 400 × 1300 | 180 кг |
KO-G-STМалые округлители и делители-округлители: настольные и напольные
Машины для небольшой пекарни: настольный полуавтомат на 14 или 16 кусков, напольный округлитель на куски 80–100 г и делитель-округлитель на 30 кусков в минуту. Питание 220 В, у модели RMMP30-2 доступно и 380 В. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Что делает | Кусков за цикл или в минуту | Вес куска | Мощность | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-G-14ST | делит и округляет | 14 | 100–500 г | 0,4 кВт | 760 × 700 × 1050 | 100 кг | |
| KO-G-16ST | делит и округляет | 16 | 30–120 г | 0,4 кВт | 650 × 500 × 980 | 80 кг | |
| KO-G-100G | округляет | — | 80–100 г | 1,1 кВт | 1150 × 450 × 500 | 50 кг | |
| KO-MP30-2 | делит и округляет | 30 шт/мин | 50, 70, 90, 130 г | 1,5 кВт | 580 × 660 × 978 | 135 кг |
KO-MPПневматические делители непрерывного действия до 200 кг в час
Делитель теста с пневматическим приводом: режет поток теста на куски от 1 до 350 г, производительность до 200 кг в час. Одна модель только делит, вторая делит и округляет. Воздушный компрессор у первой модели продаётся отдельно, у второй входит в комплект. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Что делает | Производительность | Вес куска | Мощность | Габариты, мм | Масса | Компрессор | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-MP-350G | делит | 50–200 кг/ч | 1–350 г | 750 Вт | 660 × 400 × 760 | 65 кг | в комплект не входит | |
| KO-MP-350GA | делит и округляет | 50–150 кг/ч | 5–350 г | 550 Вт | 720 × 410 × 680 | 60 кг | в комплекте |
KO-K20Ручной делитель теста на 20 кусков
Ручной делитель, который режет тесто на 20 равных кусков за один нажим рычага. Съёмная подставка, для небольшой пекарни и мастерской. Модель на 36 кусков уже есть в серии ручных и электрических делителей. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Кусков | Привод | Подставка | |
|---|---|---|---|---|
| KO-K-20S | 20 | ручной рычаг | съёмная |
KO-BGМашина для формовки бубликов 1500–2000 штук в час

Формует бублики из теста по 30–150 г. Производительность 1500–2000 штук в час, питание 220 В, мощность 0,55 кВт.
| Модель | Вес теста | Производительность | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-BG-1 | 30–150 г на заготовку | 1500–2000 шт. в час | 0,55 кВт | 220 В, 50 Гц | 2150 × 600 × 1150 | 125 кг |
KO-DRБольшой округлитель на куски до 1 кг

Округлитель для крупных заготовок весом от 200 до 1000 г: до 480 шариков в час. Работает от трёх фаз 380 В, 50 Гц.
| Модель | Вес куска | Производительность | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-DR-1 | 200–1000 г | до 480 шт. в час | 0,75 кВт | 380 В, 50 Гц | 550 × 550 × 960 | 143 кг |
KG-CMПолуавтомат для формовки круассанов

Небольшая полуавтоматическая машина, которая раскатывает и сворачивает заготовки круассанов из теста толщиной от 1 до 7 мм. Мощность 0,12 кВт, питание 220 В, по заказу 110 В.
| Модель | Толщина теста | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KG-CM01 | 1–7 мм | 0,12 кВт | 220 В, 50 Гц | 650 × 480 × 350 | 37 кг |
WGДелители теста: ручной, автоматический и гидравлический



Делитель режет тесто на равные куски: ручной WG-536S и автоматический WG-D36 на 36 кусков по 30–180 г, гидравлический WG-D-20 на 20 кусков по 100–800 г. Ножи из нержавеющей стали, гидравлика не мнёт тесто. Ручной управляется рычагом и проще в обслуживании, автоматический на колёсах легко перекатить.
| Модель | Тип | Кусков за раз | Вес куска | Габариты, мм | Масса нетто | Напряжение | Мощность | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-D36 | автоматический | 36 | 30–180 г | 420 × 520 × 1450 | 175 кг | 220/380 В | 0,75 кВт | |
| WG-D-20 | гидравлический | 20 | 100–800 г | 660 × 700 × 1060 | 425 кг | 220/380 В | 1,5 кВт |
WG-FCДелители-округлители теста: полуавтоматы и автомат, 20–36 кусков



Машина делит тесто и сразу округляет куски. Полуавтоматы FC-26, FC-30 и FC-36 с рычагом разные по весу куска: от 20–70 до 50–150 г. FC-30A делает всё автоматически, а WG-DM-2 ещё и формует до 1800 заготовок в час. Смазка передачи постоянная, обслуживание минимальное.
| Модель | Тип | Кусков за раз | Вес куска | Габариты, мм | Масса нетто | Напряжение | Мощность | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-FC-26 | полуавтомат | 26 | 50–150 г | 550 × 720 × 1350 | 368 кг | 220/380 В | 0,75 кВт | |
| WG-FC-30 | полуавтомат | 30 | 30–100 г | 550 × 720 × 1350 | 368 кг | 220/380 В | 0,75 кВт | |
| WG-FC-36 | полуавтомат | 36 | 20–70 г | 550 × 720 × 1350 | 368 кг | 220/380 В | 0,75 кВт | |
| WG-DM-2 | делитель и формовщик | 1800 в час | 45–80, 80–100, 100–120 и 120–180 г | 580 × 1340 × 1100 | 200 кг | 220/380 В | 1,5 кВт |
WGФормовщики теста: багет, батон и тостовый хлеб



Формовщик закатывает тесто и выгоняет из него воздух, чтобы изделие держало форму. WG-750 делает багеты и мелкие булочки из куска 50–1250 г, с заменяемым войлочным полотном, аварийной кнопкой и защитным выключателем. WG-380L формует булочки, батоны и тостовый хлеб из куска 100–1000 г. KA-BM280 на ленте 280 мм для тостового хлеба из куска 50–600 г.
| Модель | Тип | Вес куска | Габариты, мм | Напряжение | Мощность | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-750 | формовщик багета | 50–1250 г | 1010 × 960 × 1580 | 220 В | 0,75 кВт | |
| WG-380L | формовщик тостового хлеба и батонов | 100–1000 г | 580 × 1340 × 1100 | 220 В | 0,75 кВт | |
| KA-BM280 | малый формовщик тостового хлеба | 50-600 г | 1000 × 530 × 1100 | 380 В | 0,45 кВт |
KA-FCПолуавтоматические делители-округлители на 16–36 кусков

Рычажный делитель-округлитель: тесто делится на 16–36 кусков и округляется за один цикл. Вес куска от 20 до 200 г, сеть 220 В.
| Модель | Кусков за раз | Вес куска | Габариты, мм | Напряжение | Мощность | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-FC16 | 16 | 100–200 г | 540 × 640 × 2000 | 220 В/50 Гц | 0,75 кВт | |
| KA-FC26 | 26 | 50–140 г | 540 × 640 × 2000 | 220 В/50 Гц | 0,75 кВт | |
| KA-FC30 | 30 | 30–100 г | 540 × 640 × 2000 | 220 В/50 Гц | 0,75 кВт | |
| KA-FC36 | 36 | 20–70 г | 540 × 640 × 2000 | 220 В/50 Гц | 0,75 кВт |
KA-BMНепрерывные делители и округлители теста для поточной линии
Корпус из износостойкой стали с тефлоновым покрытием, на котором тесто не липнет, конусные спиральные направляющие из алюминиевого сплава держат форму куска. Машины работают сами или в линии с блочным делителем, промежуточной расстойкой и формовщиком. Производительность от 1800 до 8000 заготовок в час. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Производительность | Вес куска | Напряжение | Мощность | Габариты, мм | Масса нетто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-BM1P | 1800 шт. в час | 100-500 г | 380 В | 1,5 кВт | 880 × 1200 × 1500 | 420 кг | |
| KA-BM2P | 3600 шт. в час | 50-250 г | 380 В | 1,5 кВт | 880 × 1200 × 1500 | 420 кг | |
| KA-BM3P | 5400 шт. в час | 20-100 г | 380 В | 1,5 кВт | 880 × 1200 × 1500 | 420 кг | |
| KA-BM4P | 8000 шт. в час | 15-80 г | 380 В | 1,5 кВт | 880 × 1200 × 1500 | 420 кг | |
| KA-BM800 | 8000 шт. в час | 15-600 г | 380 В | 0,5 кВт | 850 × 850 × 1450 | 200 кг |
WGДелители и округлители теста

Делитель режет тесто на куски одного веса, округлитель скатывает их в шарики, и дальше куски идут на расстойку. В таблице 3 модели: мощность 0,75 кВт.
| Модель | Масса нетто | Ёмкость | Вес теста | Габариты, мм | Напряжение | Мощность | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-FC-30-1 аналог WG-FC-26 | 368 кг | 26 шт. за один цикл | 50–150 г | 550 × 720 × 1350 | 220/380 В | 0,75 кВт | |
| WG-FC-30-2 аналог WG-FC-26 | 368 кг | 30 шт. за цикл | 30–100 г | 550 × 720 × 1350 | 220/380 В | 0,75 кВт | |
| WG-FC-30-3 аналог WG-FC-26 | 368 кг | 36 шт. за цикл | 20–70 г | 550 × 720 × 1350 | 220/380 В | 0,75 кВт |
нарезка 5–0,7 ммХлеборезки, водяные охладителинарезка хлеба и подготовка воды для теста34 модели · 8 серийСвернутьСмотреть модели
Хлеборезка режет буханки на ломти нужной толщины, а водяной охладитель готовит холодную воду для замеса, чтобы тесто не перегревалось в жаркий день. В группе хлеборезки на 7–53 ломтя и охладители воды на 100–500 литров. Добавлены хлеборезки на 21–53 ножа и на 24 и 31 нож, толщина ломтя 7–18 мм.
KO-PХлеборезки от 5 до 0,7 мм

Хлеборезки на 220 В режут буханку 320 × 150 мм на 7–53 ломтя, толщина ломтя от 5 до 0,7 мм. Мощность 0,25 кВт.
| Модель | Ломтей | Толщина ломтя | Размер буханки, мм | Напряжение | Мощность | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-P-7 | 7 шт. | 5 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-15 | 15 шт. | 2,5 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-17 | 17 шт. | 2,2 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-19 | 19 шт. | 2 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-21 | 21 шт. | 1,8 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-23 | 23 шт. | 1,6 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-25 | 25 шт. | 1,5 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-27 | 27 шт. | 1,4 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-31 | 31 шт. | 1,2 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-37 | 37 шт. | 1 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-39 | 39 шт. | 0,9 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-45 | 45 шт. | 0,8 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг | |
| KO-P-53 | 53 шт. | 0,7 мм | 320 × 150 | 220 В, 50 Гц | 0,25 кВт | 550 × 720 × 720 | 45 кг |
KO-LВодяные охладители для теста, 100–500 литров

Корпус из нержавеющей стали, охлаждение регулируется в диапазоне от комнатной температуры до 5 °C. Ёмкость от 100 до 500 литров.
| Модель | Ёмкость | Напряжение | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|
| KO-L-100 | 100 л | 220 или 380 В | 800 × 540 × 950 | 100 кг | |
| KO-L-200 | 200 л | 220 или 380 В | 810 × 600 × 1285 | 150 кг | |
| KO-L-300 | 300 л | 380 В | 950 × 650 × 1450 | 260 кг | |
| KO-L-500 | 500 л | 380 В | 1120 × 620 × 1600 | 300 кг |
YB-S31Хлеборезка YB-S31

Хлеборезка режет буханку на 31 ломоть толщиной 12 мм. Питание 220 или 380 В.
| Модель | Напряжение | Мощность | Ломтей | Толщина ломтя, мм | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| YB-S31 | 220 или 380 В | 370 Вт | 31 | 12 | 560 × 680 × 660 | 50 кг |
KO-GDRПоточные хлеборезки: тост, багет и булочки для бургеров

Поточные хлеборезки для линии: тостовый хлеб и багет режет модель с фиксированной толщиной ломтя 20 мм, 800 штук в час; булочки для гамбургеров делит отдельная машина, 10–15 заготовок в минуту. Питание 220 В, 50 Гц.
| Модель | Что режет | Толщина | Производительность | Мощность | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-GDR-08TS-T | тостовый хлеб | 20 мм, постоянная | 800 шт. в час | 1,2 кВт | 2200 × 650 × 1300 | 200 кг | |
| KO-GDR-08TS-B | багет | 20 мм, постоянная | 800 шт. в час | 1,2 кВт | 2200 × 650 × 1300 | 200 кг | |
| XYD-Q1 | булочки для бургеров | 7 мм | 10–15 булок в минуту | 1 кВт | 2370 × 700 × 1420 | 250 кг |
KS-MQХлеборезка на 31 ломоть
Хлеборезка, которая режет буханку на 31 ломоть толщиной 12 мм. Мощность 370 Вт, питание 120–240 В, 50 и 60 Гц. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Ломтей | Толщина | Мощность | Габариты, см | Упаковка, см | Масса нетто / брутто | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MQA32 | 31 | 12 мм | 370 Вт | 76 × 56 × 78 | 78 × 60 × 80 | 58 / 65 кг |
KA-QХлеборезки на 24 и 31 нож, толщина ломтя 12 и 15 мм




Хлеборезка режет буханку на ломти одним движением: острые ножи импортной стали, антипригарное покрытие, ровный срез, малошумная работа. Длина буханки до 380 мм. Сеть 220 В.
| Модель | Ножей | Толщина ломтя | Длина хлеба | Напряжение | Мощность | Габариты, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KA-Q31S | 31 | 12 мм | 380 мм | 220 В/50 Гц | 0,37 кВт | 680 × 560 × 660 | |
| KA-Q31W | 31 | 12 мм | 380 мм | 220 В/50 Гц | 0,37 кВт | 680 × 560 × 660 | |
| KA-Q31H | 31 | 12 мм | 380 мм | 220 В/50 Гц | 0,37 кВт | 750 × 650 × 770 | |
| KA-Q24H | 24 | 15 мм | 380 мм | 220 В/50 Гц | 0,37 кВт | 750 × 650 × 770 |
WG-QХлеборезки на 21–53 ножей, толщина ломтя от 7 до 18 мм


Хлеборезка на нескольких размерах ломтя: чем больше ножей, тем тоньше ломоть. Ножи из нержавеющей стали 304, корпус одинаковый у всей серии. Сеть 220 В.
| Модель | Ножей | Толщина ломтя | Напряжение | Мощность | Габариты, мм | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-Q21 | 21 | 18 мм | 220/50 Гц | 0,25 кВт | 515 × 625 × 585 | |
| WG-Q25 | 25 | 15 мм | 220/50 Гц | 0,25 кВт | 515 × 625 × 585 | |
| WG-Q31 | 31 | 12 мм | 220/50 Гц | 0,25 кВт | 515 × 625 × 585 | |
| WG-Q37 | 37 | 10 мм | 220/50 Гц | 0,25 кВт | 515 × 625 × 585 | |
| WG-Q39 | 39 | 9,5 мм | 220/50 Гц | 0,25 кВт | 515 × 625 × 585 | |
| WG-Q53 | 53 | 7 мм | 220/50 Гц | 0,25 кВт | 515 × 625 × 585 |
WGХлеборезки

Хлеборезка режет буханку на ровные ломти за один проход. В таблице 2 модели: мощность 0,25–0,37 кВт.
| Модель | Габариты, мм | Толщина | Напряжение | Мощность | Ножей | Длина хлеба | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WG-Q39A аналог WG-Q21 | 515 × 625 × 585 | 12 мм | 110/220 В-240 В | 0,25 кВт | 39 шт. | 480 мм | |
| WG-Q31A | 560 × 780 × 800 | 12 мм | 110/220 В-240 В | 0,37 кВт | 31 шт. | 380 мм |
ручные и автоматические линииЛепёшки, пита и тортильипечи и линии для лепёшек22 модели · 4 серииСвернутьСмотреть модели
Печи для питы и лепёшек, формовочные машины для тортильи и линия для выпечки лепёшек. Для пекарен, где печь лепёшки — основной продукт.
KO-70Ротационные печи для питы и лепёшек




Лепёшки пекут на вращающемся поде: инфракрасные горелки сверху и горелка под подом греют одновременно, и пита получается пышной и золотистой. Диаметр пода 700–1300 мм, газовые и электрические модели.
| Модель | Нагрев | Диаметр пода | Мощность | Напряжение | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KO-70S | газ | 700 мм | 0,15 кВт | 220 В | 860 × 860 × 1080 | 85 кг | |
| KO-75S | газ | 750 мм | 0,12 кВт | 220 В | 900 × 920 × 1100 | 145 кг | |
| KO-80S | газ | 800 мм | 0,15 кВт | 220 В | 980 × 1050 × 1130 | 105 кг | |
| KO-85S | газ | 850 мм | 0,12 кВт | 220 В | 990 × 1020 × 1100 | 180 кг | |
| KO-100S | газ | 1000 мм | 0,15 кВт | 220 В | 1180 × 1250 × 1130 | 130 кг | |
| KO-105S | газ | 1050 мм | 0,12 кВт | 220 В | 1170 × 1200 × 1100 | 220 кг | |
| KO-1305S | газ | 1300 мм | 0,12 кВт | 220 В | 1450 × 1450 × 1100 | 300 кг | |
| KO-70SE | электричество | 700 мм | 3,6 кВт | 220 В | 860 × 860 × 1080 | 85 кг | |
| KO-75SE | электричество | 750 мм | 4,8 кВт | 220 В | 900 × 920 × 1100 | 145 кг | |
| KO-80SE | электричество | 800 мм | 4,8 кВт | 220 В | уточняется | 105 кг | |
| KO-85SE | электричество | 850 мм | уточняется | 220 В | 990 × 1020 × 1100 | 180 кг | |
| KO-100SE | электричество | 1000 мм | 6,6 кВт | 220 В | 1180 × 1250 × 1130 | 130 кг | |
| KO-105SE | электричество | 1050 мм | уточняется | 220 В | 1170 × 1200 × 1100 | 220 кг |
KG-BPТестораскатчики для лепёшек и тортильи


Формовочные машины раскатывают тесто в тонкую заготовку нужного диаметра. Три модели для питы, лепёшек и основы для пиццы и три для кукурузной тортильи. Толщина теста 1–12 мм у питы и 1,5–5 мм у тортильи.
| Модель | Для чего | Мощность | Диаметр теста | Толщина | Габариты, мм | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KG-BP1 | пита, лепёшка, основа для пиццы | 2,2/3 кВт | один размер | 1–12 мм | 1600 × 750 × 1250 | 200 кг | |
| KG-BP2 | пита, лепёшка, основа для пиццы | 2,2/3 кВт | один размер | 1–12 мм | 1600 × 750 × 1250 | 200 кг | |
| KG-BP3 | пита, лепёшка, основа для пиццы | 2,2/3 кВт | один размер | 1–12 мм | 1600 × 750 × 1250 | 200 кг | |
| KG-YM1 | тортилья | 0,25 кВт | один размер | 1,5–5 мм | 680 × 430 × 430 | 50 кг | |
| KG-YM2 | тортилья | 0,25 кВт | один размер | 1,5–5 мм | 720 × 500 × 430 | 60 кг | |
| KG-YM3 | тортилья | 0,25 кВт | один размер | 1,5–5 мм | 950 × 720 × 580 | 125 кг |
KO-LPЛиния выпечки лепёшек

Тесто выходит из формующей машины, едет в конвейерную печь и автоматически запекается. Печь двухъярусная: лепёшку запекают с двух сторон, скорость регулируется. Есть газовая и электрическая версии. Параметры линии подтверждаем у завода.
| Модель | Что в кадре | |
|---|---|---|
| KO-LP-1 | линия для лепёшек: формовка и конвейерная печь | |
| KO-LP-2 | линия для кукурузной тортильи |
KG-YMOТуннельная печь для тортильи и линия на 500–1000 штук в час
Линия из тортильной машины и электрической туннельной печи: печь 1700 × 600 × 1200 мм, цепь шириной 300 мм, нагрев 18 кВт, производительность 500–1000 тортилий в час. Питание 220 В, 50 Гц. Фото этой серии пришлём по запросу.
| Модель | Состав | Нагрев | Мотор | Печь, мм | Производительность | Масса | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KG-YMO | туннельная печь в составе линии | 18 кВт | 750 Вт | 1700 × 600 × 1200 | 500–1000 шт. в час | 300 кг |
Как подобрать тестомес
Четыре вопроса, с которых начинается подбор.
Посчитайте муку за замес
Из килограммов муки в замесе получается примерно полтора килограмма теста. В таблице у каждой модели указаны объём дежи и мука за замес, возьмите машину с запасом, чтобы не работать на пределе.
Определите тесто
Плотное тесто для хлеба и пиццы месит спиральный тестомес, крем и бисквит взбивает планетарный миксер. Для слойки нужна ещё тестораскатка.
Проверьте сеть
Настольные машины работают от 220 В, большим тестомесам нужны три фазы, 380 В. Напряжение и мощность стоят в строке модели, сеть вашего объекта назовите в заявке.
Добавьте формовку
Если куски теста нужны одного веса, добавьте делитель и округлитель, а для хлеба в форме формовщик. Мы соберём линию из нескольких машин в одну поставку.
От выбора печи до кухни, которая работает
Одна поставка вместо трёх
В заявке можно собрать печи, тестомесы и нержавеющую мебель разных производителей. Мы сведём их в одну отгрузку.
Проверка до заказа
Питание, газ, вытяжка, габариты и проход в здание: смотрим заранее, пока модель можно поменять.
Фото и приёмка
Согласуем, какие фото и протоколы завод присылает до отгрузки, и проверяем комплектность при получении.
Запчасти и расходники
Тэны, уплотнители, стёкла и ремни обсудим вместе с заказом, чтобы они были под рукой к запуску.
Понятный менеджер
Один контакт по всему заказу: от подбора до вручения груза.
Вопросы, которые задают до заявки
Не нашли свой вопрос? Задайте его в заявке, ответим по делу.
Чем спиральный тестомес отличается от планетарного миксера?
Сколько теста получится из килограмма муки?
Что такое тестораскатка и когда она нужна?
Какое питание нужно оборудованию?
Подходит ли дежа для ржаного теста?
Какие документы будут на оборудование?
Почему на странице нет цен?
Опишите выпуск — подберём тестомесы и рассчитаем поставку
Напишите, какой хлеб и сколько вы печёте в смену, какое тесто месите и какая сеть на объекте. Приложите план цеха и карточку предприятия, и мы подготовим подбор и договор.
Тестомесы и оборудование для теста оптом: как выбрать
Тесто — основа пекарни, и от машин для него зависит качество хлеба. На этой странице 401 модель: спиральные тестомесы для плотного теста, планетарные миксеры для крема и бисквита, тестораскатки для слойки и лепёшек, делители и округлители, формовщики, хлеборезки и печи для лепёшек и питы.
Тестомес выбирают по муке за замес и объёму дежи, а миксер по объёму и числу насадок. Для потока добавляют делитель и округлитель, а для хлеба в форме формовщик. Электрические машины работают от 220 или 380 В, мощность и размеры указаны в таблице каждой модели. По данным производителей, у основных позиций есть маркировка CE.
Печи для хлеба и расстойные шкафы собраны на странице печей и расстойки, пиццу и прессы для коржей можно посмотреть в разделе пиццерии, а машины для крема и шоколада в кондитерском оборудовании. Нержавеющие столы для замеса и формовки есть в разделе кухонной мебели.
КорОпт берёт поставку на себя целиком. Подбираем машины под ваш выпуск, готовим договор, проверяем модели перед отгрузкой, везём контейнером или сборным грузом, растамаживаем и оформляем документы. Назовите выпуск в смену, и мы подготовим подбор и расчёт.