Заказы принимаем круглосуточно. Обрабатываем Пн-Пт с 10-00 до 18-00 по Владивостоку
NICARAGUA SHG COLIBRI AZUL
Этот сорт – смесь катурры и катуаи, выращенных на затененных плантациях неподалеку от природного заповедника Датанли - Эль-Дьябло между Хинотегой и Матагальпой. Спелые ягоды собираются вручную. Кофе проходит традиционную мытую обработку с применением ферментации, после чего зерна в пергаментной оболочке сушатся на солнце на патио. Вкус этого сорта – с присущим Никарагуа шоколадным фоном и сладкой апельсиновой кислинкой средней интенсивности. Отличный баланс.